Логистика как инструмент снижения издержек

Логистика
Это наука об управлении и оптимизации материальных и сопутствующих им потоков (информационных, финансовых, сервисных и др.) в микро- или макроэкономических системах.
(Сергеев В. И., д. э. н., профессор ГУ ВШЭ)

Предмет логистики
(для организаций бизнеса)
Оптимизация ресурсов при управлении основными и сопутствующими потоками

Функциональные области логистики.
Новое – хорошо забытое старое
СНАБЖЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВО
СБЫТ
Материальные потоки
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ
Информационные и финансовые потоки
ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ
(логистика на входе)
ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА
ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
(логистика на выходе)

Просто о сложном: 7 правил логистики
Нужный товар
Необходимого качества
В необходимом количестве
В нужное время
В нужное место
Нужному потребителю
Поставляется с минимальными издержками

Вспомним базовые логистические функции
Транспортировка
Складирование и грузопереработка
Управление закупками
Управление запасами
Управление распределением
Межфункциональная и межорганизационная логистическая координация
Интегрированное планирование и прогнозирование
......
......

Оптимизация логистических затрат
Почему?
Что ждут работодатели от менеджера-логиста?

Прибыль
Устойчивость
Конкурентоспособность
Логистические затраты влияют:

Изменение цен на ресурсы (закупки, склад, персонал, транспорт)
Изменение пропорции объёмов поставок между каналами сбыта
Изменение ассортиментной матрицы
Изменение (выполнение/невыполнение) логистических нормативов компании
Основные факторы, влияющие
на логистические затраты

Контроль затрат
Разработка планов по сокращению затрат и их реализация
Управление затратами

Качественная управленческая отчетность, учитывающая изменения KPI (Ключевых Показателей Эффективности)
Бюджетирование
Оптимизация
Контроль затрат

Анализ затрат
Контроль в режиме «on-line»
Сравнение показателей разных подразделений и конкурентов
Анализ эффективности по каналам продаж
Управленческая отчетность

1. Бюджетный показатель
Отношение логистических затрат к обороту, %
2. Показатели состояния товарных запасов
Отношение размеров товарного запаса к целевому товарному запасу, руб.
Оборачиваемость товарных запасов, дней
Дефицит или излишки товарных запасов
……
3. Уровень логистического сервиса, %
Управленческая отчетность

4. Показатели эффективности складских операций
Складские расходы, руб. на паллет/коробку/м3/т
Производительность персонала: коробок/паллет на человека
Коэффициент использования площади складов/объёма, %
……
5. Показатели эффективности транспортных операций:
Стоимость доставки наемным транспортом, руб. на короб/паллет/м3/т
Стоимость доставки собственным транспортом, руб./короб/паллет/м3/т
Коэффициент использования объема, собственным транспорт
Коэффициент использования объема, наёмным транспорт
Доля собственного транспорта, %
……
Управленческая отчетность

Основные KPI
Управление запасами
Цель:
эффективное управление материальными потоками;
достижение и соблюдение нормативных значений оборачиваемости товарных запасов при выполнении требований к уровню сервиса обслуживания клиентов компании

Основные KPI
Управление запасами

Основные KPI
Управление запасами

Основные KPI
Управление складированием и грузопереработкой

Основные KPI
Управление складированием и грузопереработкой

Основные KPI
Управление складированием и грузопереработкой

Основные KPI
Управление транспортировкой
ЦЕЛЬ:
соблюдение установленных сроков доставки при выполнении требований к уровню транспортных издержек

Основные KPI
Управление транспортировкой, совокупные удельные издержки

Основные KPI
Управление транспортировкой, совокупные удельные издержки

Менеджер по логистике отвечает за бюджет отдела логистики
Непосредственно участвует в формировании бюджета
Распоряжается средствами бюджета
Несёт ответственность за исполнение бюджета
Бюджетирование

Бюджетирование

Выполнение цели по затратам – один из основных показателей работы отдела логистики
Бюджетирование

Пути оптимизации:
1. Пересмотр существующих цепочек поставок
Расположение поставщиков
Транспортные схемы
Инкотермс
Товарные запасы
Месторасположение РЦ
2. Система тендеров
Транспорт
Склад
ВЭД
3. Анализ «make or buy»
Транспорт
Склад
Разработка и реализация планов по сокращению затрат

4. Рост производительности труда
Оптимизация и автоматизация бизнес-процессов
Выбор системы cross-dock (там, где это возможно)
Современная высокопроизводительная техника
Современные ИТ - системы
Мотивация персонала
5. Совместные проекты с другими подразделениями по сокращению затрат
Снижение неравномерности поставок и продаж
Система отчетности
Разработка и реализация планов по сокращению затрат

Оптимизация расположения РЦ
211 населенных пунктов
578 магазинов
3 РЦ (РЦ Екатеринбург, РЦ Уфа, РЦ Сургут)
Логистическая сеть магазинов (2013)

Специализированное программное обеспечение STP 3.2.2.

Исходная ситуация (2013)
3 РЦ

Исходная ситуация (2013)
3 РЦ

Разграничение зон ответственности между РЦ

Логистическая сеть с дополнительным РЦ в Новосибирске (4 РЦ)

Логистическая сеть с пятью РЦ (в т.ч. Новосибирске и Тюмени)

Логистическая сеть с пятью РЦ (в т.ч. Новосибирске и Тюмени)

Логистические расходы уменьшились за счет снижения транспортных затрат
Расчетный экономический эффект
599 135 857 руб.
(за 10 мес.)

Оптимизация затрат в транспортной логистике.
Междугородные перевозки.
Коэффициент загрузки 75%
Коэффициент загрузки 95%,
что позволяет существенно оптимизировать расходы на доставку
1 вариант загрузки
(наиболее распространенный)
2 вариант загрузки
(наиболее оптимальный на длинном плече)

Оптимизация затрат в транспортной логистике.
Междугородние перевозки.

Доставка товара автомобилями, оборудованными гидролифтом (гидробортом)
Оптимизация затрат в транспортной логистике.
Городские перевозки.

Оптимизация затрат в транспортной логистике.
Городские перевозки.

Оптимизация затрат в транспортной логистике.
Городские перевозки.
Выбор типа транспортного средства
Выбор пунктов доставляемых в одном маршруте
Выбор порядка объезда пунктов

Оптимизация затрат в складской логистике.
Кросс-докинг

Оптимизация затрат в складской логистике.
Fast flow

Менеджер-логист:
Знает Excel, умеет работать с большими массивами данных используя «Сводные таблицы», инструмент «Поиск решения», функцию «ВПР» - это то, чем необходимо будет пользоваться практически каждый день.
2. С помощью Excel умеет решать практические задачи разными способами на реальных данных *:
АВС & XYZ анализ;
Транспортные задачи
Задачи коммивояжера
Расчёт оптимального размера заказа (EOQ) с учетом ограничений
Расчёт размера заказа с применением различных моделей по управлению запасами
Расчет размера страхового запаса в зависимости от группы АВС & XYZ анализа
* Некоторые примеры использования Excel размещены на сайте http://excel2.ru/
Минимальные требования работодателей к хорошему специалисту по логистике

Умеет рассчитывать:
потребности компании в складских площадях (с детализацией по зонам грузопереработки и складирования)
потребности в складской технике и средствах малой механизации (типы, количество)
потребности в транспортных средствах (типы, количество)
потребности в персонале складов
Умеет решать логистические проблемы класса «make or buy»
5. Умеет формировать и контролировать бюджет логистики
Минимальные требования работодателей к хорошему специалисту по логистике

6. Понимает принципы мотивации персонала, может рассчитать сдельные тарифы на грузопереработку
7. Умеет рассчитывать логистические KPI и знает какими способами на них можно влиять
8. Понимает цели и задачи использования информационных систем типа
WMS, TMS, YMS, УАТ, ERP
программ имитационного моделирования и поддержки принятия решения (AnyLogic и др.)
Минимальные требования работодателей к хорошему специалисту по логистике