Новогодний стол за 2000 рублей на 8 человек

Содержание:
Цели и задачи проекта
Вступление
Блюда
Бутерброды
Селёдка под шубой
Салат мимоза
Помидоры с плавленым сыром и чесноком
Мясная нарезка
Картофельные гнёзда
Фруктовая нарезка
Итоги
Заключение

Цели и задачи проекта
Цель проекта: Предложить различные варианты меню для праздничного стола
Задачи проекта:
Проанализировать выбранные информационные ресурсы
Предложить альтернативные варианты меню
Рассчитать затраты на продукты

Новый год – самый светлый, для многих любимый праздник, но зачастую у людей нет средств на сервировку новогоднего стола

Многие привыкли праздновать Новый год пышно и дорого - с огромным количеством праздничной атрибутики, вкусной еды и подарков. Но как быть, если в вашем распоряжении минимум средств для того, чтобы организовать праздник? Давайте рассмотрим недорогие, бюджетные блюда.

Блюда:
Бутерброды с плавленым сыром и чесноком
Селедка под шубой
Мимоза
Помидоры с плавленым сыром и чесноком
Мясная нарезка
Картофельные гнёзда
Фруктовая нарезка

Бутерброды с плавленым сыром и чесноком
Ингредиенты:
250г плавленого сыра – 132 руб.
4 зубчика чеснока – 3 руб.
Майонез – 21 руб. (за 100мл)
Петрушка – 24 руб.
Итог: 192 руб.

Селёдка под шубой
Ингредиенты:
Сельдь филе (480г) – 199 руб.
Свекла 1шт (400г) – 16 руб.
Картофель 4шт – 26 руб.
Морковь 2шт – 14 руб.
Майонез (100 мл) – 21 руб.
Итог: 276 руб.

Салат мимоза
Ингредиенты:
Рыба консервированная в масле (скумбрия) – 119 руб.
Картофель 3шт. – 19 руб.
Морковь 1шт. – 7 руб.
Яйца 4 шт. – 32 руб.
Сыр – 189 руб.
Майонез (100 мл) – 21 руб.
Итог: 387 руб.

Помидоры с плавленым сыром и чесноком
Ингредиенты:
Помидор 1 шт – 10 руб.
Чеснок 1 зубчик – 0 руб.
Сыр плавленый – 44 руб.
Майонез (100мл) – 21 руб.
Итог: 75 руб.

Мясная нарезка
Ингредиенты:
Колбаса (полукопчёная) – 178 руб.
Колбаса (сырокопчёная) – 175 руб.
Итог: 353 руб.

Картофельные гнёзда
Ингредиенты:
Картофель (600г) – 38 руб.
Фарш свиной (300г) – 100 руб.
Сыр (150г) – 140 руб.
Петрушка – 0 руб.
Итог: 278 руб.

Фруктовая нарезка
Ингредиенты:
Яблоки (2шт) – 52 руб.
Мандарины (1кг) – 169 руб.
Бананы (2 шт) – 61 руб.
Итог: 282 руб.

Итоги:
Стоимость всех блюд вышла на 1843 руб. Благодаря бюджетным блюдам можно сэкономить внушительную сумму денег!

Заключение:
Даже с малым количеством финансов можно встретить Новый год по высшему классу! Сократив финансовые расходы, можно насладится шикарным праздником без ущерба для близких и друзей.