Обмен веществ и превращение энергии

Тема урока
Обмен веществ и превращение энергии
Основные понятия урока:
Открытая система
Обмен веществ
Органические вещества
Автотрофы
Гетеротрофы
Световая энергия
Химическая энергия
Энергетический обмен
Пластический обмен

Открытая система
Открытая система непрерывно связана со средой посредством потока веществ и энергии. (по учебнику)
Открытая система в физике — система, которая обменивается веществом и энергией с внешним по отношению к системе миром, в отличие от закрытых и изолированных систем, в которые и из которых ни вещество, ни энергия не могут войти или выйти
Открытая система в информатике — аппаратура и/или программное обеспечение, которое обеспечивает переносимость и совместимость, а часто и их вместе с другими компьютерными системами.
Открытая система в биологии — организмы, устойчивые лишь при условии непрерывного поступления в них энергии и вещества из окружающей среды.

Обмен веществ
Метаболи́зм (от греч. μεταβολή — «превращение, изменение»), или обмен веществ — набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.

Составляющие обмена веществ
и превращения энергии

Органические вещества
Органические соединения, органические вещества — класс соединений, в состав которых входит углерод.
Количество известных органических соединений составляет почти 27 млн. — самый обширный класс химических соединений. Многообразие органических соединений связано с уникальным свойством углерода образовывать цепочки из атомов углерода.
Основные классы органических соединений биологического происхождения — белки, липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты — содержат, помимо углерода, преимущественно водород, азот, кислород, серу и фосфор.

Автотрофы. Гетеротрофы.
Автотрофы (др.-греч. αὐτός — сам и τροφή — пища) — живые организмы, синтезирующие органические соединения из неорганических.
По учебнику?
Гетеротрофы (др.-греч. ἕτερος — «иной», «различный» и τροφή — «пища») — организмы, которые не способны синтезировать органические вещества из неорганических. Для синтеза необходимых для своей жизнедеятельности органических веществ им требуются органические вещества, произведённые другими организмами.
По учебнику?

Виды автотрофов
Фототрофы
Хемотрофы
Организмы, для которых источником энергии служит солнечный свет. Такой тип питания носит название фотосинтеза. К фотосинтезу способны зелёные растения и многоклеточные водоросли, а также цианобактерии, благодаря содержащемуся в их клетках пигменту — хлорофиллу.
Организмы в качестве внешнего источника энергии используют энергию химических связей пищи или восстановленных неорганических соединений — таких, как сероводород, метан, сера, двухвалентное железо и др.

Преобразование веществ
в клетке
Энергетический обмен - катаболизм
Пластический обмен - анаболизм
Расщепление сложных органических веществ до более простых.
Освобождение химической энергии органических веществ.
Образование АТФ (накопление энергии).
Образование промежуточных продуктов для синтеза.
Синтез сложных органических веществ из более простых.
Накопление химической энергии в органических веществах.
Расщепление АТФ с выходом энергии.
Построение, обновление структур клетки. Запас веществ.

Повторение по уроку
Биосистемы являются открытыми системами? Приведите примеры.
Из каких основных процессов складывается обмен веществ и превращение энергии?
Почему живая система способна существовать лишь при условии непрерывной взаимосвязи пластического и энергетического обмена?

Домашнее задание
П.10. читать и отвечать на вопросы.
Придумать схему (в электронном виде) связь пластического и энергетического обмена веществ в клетке.