Слайд 2Управление ремонтными работами
На выбранном объекте регулярно производятся проверки по исправности имеющегося оборудования.
![Управление ремонтными работами На выбранном объекте регулярно производятся проверки по исправности имеющегося оборудования.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-1.jpg)
Слайд 3Инженерная инфраструктура
Данный ресторан является частью ТРК «Галерея», соответственно находится под управлением главного
![Инженерная инфраструктура Данный ресторан является частью ТРК «Галерея», соответственно находится под управлением](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-2.jpg)
энергогенератора, водоснабжения комплекса;
Система лифтов отмечается исправной работой, ресторан расположен на 5 этаже и имеет 2 действующих лифта
Слайд 4Управление уборкой помещения
На территории ресторана расположена зона для уборки помещения с соответствующим
![Управление уборкой помещения На территории ресторана расположена зона для уборки помещения с](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-3.jpg)
персоналом и всем необходимым хозяйственным инвентарем.
Слайд 5Информационные сети
Для связи между сотрудниками используются специальный рации с микро-гарнитурами;
На территории комплекса
![Информационные сети Для связи между сотрудниками используются специальный рации с микро-гарнитурами; На](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-4.jpg)
действует беспроводная wi-fi сеть
Слайд 6Удаление отходов
Для удаления отходов предусмотрен ежедневный вывоз мусора утром и в ночное
![Удаление отходов Для удаления отходов предусмотрен ежедневный вывоз мусора утром и в ночное время.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-5.jpg)
время.
Слайд 7Обслуживание автостоянок и прилегающих территорий
На территории комплекса «Галерея» расположены парковочные места
![Обслуживание автостоянок и прилегающих территорий На территории комплекса «Галерея» расположены парковочные места](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-6.jpg)
на -1 и -2 этаже.
Для гостей ресторана предоставляется 5 часов бесплатной парковки при сумме заказа от 2000 рублей.
Слайд 8Обеспечение безопасности
Безопасность осуществляется на двух уровнях:
Локальный ( служба безопасности ресторана «Большая кухня»)
Общий
![Обеспечение безопасности Безопасность осуществляется на двух уровнях: Локальный ( служба безопасности ресторана](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-7.jpg)
( служба безопасности торгового комплекса «Галерея»)
Слайд 9Планировка и интерьер помещения
Ресторан представляет собой помещение с собственной террасой с 450
![Планировка и интерьер помещения Ресторан представляет собой помещение с собственной террасой с](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-8.jpg)
посадочными местами.
Интерьер представлен в ретро-стиле;
Ресторан семейного класса.
Слайд 11Организация рабочего места
Место каждого сотрудника закреплено по каждой станции в соответствии с
![Организация рабочего места Место каждого сотрудника закреплено по каждой станции в соответствии](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-10.jpg)
решением менеджера перед приходом сотрудника на смену.
Слайд 12Организация питания
Питание осуществляется 3 раза в день для каждого сотрудника в соответствии
![Организация питания Питание осуществляется 3 раза в день для каждого сотрудника в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-11.jpg)
с рекомендациями су-шефа в отдельной комнате отдыха для персонала.
Слайд 13Мед. Обслуживание и отдых персонала
Каждый сотрудник должен проходить медицинское освидетельствование в соответствии
![Мед. Обслуживание и отдых персонала Каждый сотрудник должен проходить медицинское освидетельствование в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-12.jpg)
действующим законодательством и оформить мед. книжку ;
Каждому сотруднику предусмотрен оплачиваемый 28- дневной отдых и выходные дни исходя из пожеланий.
Слайд 14Повышение квалификации персонала
Для сотрудников регулярно производится дегустация действующего меню, различные тренинги и
![Повышение квалификации персонала Для сотрудников регулярно производится дегустация действующего меню, различные тренинги](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-13.jpg)
мастер-классы по основам сервиса и общения с гостями.
Слайд 15Аренда недвижимости
Данное помещение находится в аренде у администрации ТРК «Галерея».
Отношения
![Аренда недвижимости Данное помещение находится в аренде у администрации ТРК «Галерея». Отношения](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1031783/slide-14.jpg)
между участниками правоотношений носят юридический характер.