ОПЫТЫ ТЕХНОЛОГИИ МОДЕРНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ МОЛОЧНОГО СКОТА В ЕВРОПЕЙСКОМ СОЮЗЕ (ЕС)

Содержание

Слайд 2

Применение технических и технологических параметров в соответствии с требованиями ЕС (Европейского Союза)

Применение технических и технологических параметров в соответствии с требованиями ЕС (Европейского Союза)
в проектировании инвентарных построек имеют прежде всего цель обеспечения благополучия животных в хороших условиях, одновременно сохранение окружающей среды для животных и людей, а также получения высокого качества сырья. Предлагаемые в данной работе решения соответствуют требованиям стандартов ЕС в этой области. Основы обеспечивающие пролучение требуемого качества животноводческих продуктов в ЕС это выполненные элементы технологических стандартов.

Слайд 3

МЕТОДИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА

В разработанных технологических стандартах согласно требованиям ЕС, а также в

МЕТОДИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА В разработанных технологических стандартах согласно требованиям ЕС, а также
польских нормах главное внимание направлено на защиту окружающей среды и животных, на конструкционные материалы и оснащение инвентарных построек. Животноводы обязаны обеспечивать скоту уход и соответствующие бытовые условия.
Основные требования комфорта для животных согласно положению о защите животных это: отсутствие голода и жажды, дискомфорта, боли, травм и болезненй; не испытывающие страха и стреса, способные к выражению нормального бихевиора”.

Слайд 4

Основными требованиями относительно быта в коровнике или свинарнике является соответствующий микроклимат .

Основными требованиями относительно быта в коровнике или свинарнике является соответствующий микроклимат .
Микроклимат в коровнике создаётся следующими параметрами: температурой, влажностью воздуха, скоростью течения воздуха, эмиссией газов, запылением, освещением и шумами. Ниже представлено применяемое требование в содержании скота согласно стандартов ЕС.

Слайд 5

Рис.1 Технологическая схема коровника для 60 коров с молодняком (1-кормовой коридор; 2-

Рис.1 Технологическая схема коровника для 60 коров с молодняком (1-кормовой коридор; 2-
кормовая площадь со щелевым полом, 3- прогулочный коридор со щелевым полом;- боксы для дойных коров, 5 – 8 боксов для коров сухих, 6-родильные клетки,7- поилка; 8-ванна для копыт, 9-боксы для молодняка, 10-клетка индивидуальная; 11-клетка совместная с глубокой подстилкой, 12- бюро, 13- вспомогательное помешение, поворотный коридор, 15- самозакрывающая кормовая перегородка,16- душ для мытья обуви; 17- ворота,18- колодец с мешалкой; I доильная установка типа ёлочка 2x7 ; II- помещение для молока, III- склад)

Слайд 6

Рис 2. Разрез коровника с беспривязным содержанием скота с лежбищем на глубокой

Рис 2. Разрез коровника с беспривязным содержанием скота с лежбищем на глубокой
подстилке и выделенным кормовым пространством с каналом для навозной жижы прислоненным щелевым полом.
A – зона для лежания на глубокой подстилке
B – кормовая зона на щелевом полу

Слайд 7

Рис.3. Вид коровника подстилочного с боксами (1- кормовой коридор, 2- кормовая площадь

Рис.3. Вид коровника подстилочного с боксами (1- кормовой коридор, 2- кормовая площадь
( навозно-прогулочный коридор), 3-доильный зал 2х4, 4-скребок для навоза типа Дельта, 5 – навозохранилище, 6-перегородки, 7- бокс для молодняка, 8- поперечный скребок, 9- кормовые перегородки, 10- ёмкость для стока из навозохранилища).

Слайд 8

ОСНОВНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ В ДАННОМ КОРОВНИКЕ

Доение и предварительная обработка молока. Доение коров

ОСНОВНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ В ДАННОМ КОРОВНИКЕ Доение и предварительная обработка молока. Доение коров
происходит в доильном зале типа „ёлочка” 2x7. Прогулочная поверхность сзади двух рядов индивидуальных боксов служит помещением для ожидания. В возвратном коридоре прилегающем к доильному залу установлено двоиной бассейн для мойки копыт: первый содержит воду, второй дезинфицирующее средство. Техническая характеристика доильного зала находится в таблице1. Затраты труда и энергии на доение и охлаждение молока получено на основании исследований. Охлаждение молока предусмотрено в бидонном молокоохладителе ёмкостью 4000 л что достаточно для двухдневного хранения продукции молока от высокопроизводительного стада.

Слайд 10

Вид танкового молокоохладителя

Вид танкового молокоохладителя

Слайд 11

Вид параллельной доильной машины

Вид параллельной доильной машины

Слайд 12

Таблица 1. Затраты труда и энергии на доение и охлаждение молока

Таблица 1. Затраты труда и энергии на доение и охлаждение молока

Слайд 13

Кормление

Скот питается полнопорционным кормом согласно технологии TMR (Total Mix Rotion). С этой

Кормление Скот питается полнопорционным кормом согласно технологии TMR (Total Mix Rotion). С
цельлю применяется раздатчик смеситель ёмкостью 10-12 м3 с приводом от трактора мощностью 80 кВт. Дневные затраты труда на приготовление и выдавание кормов в коровнике находятся в таблице 2.

Слайд 14

Объёмные корма в молочном хозяйстве- проблемы хранения в силосах

…типа:

проездного

камерного

с крышой

силосной башни

Źródło: Kreis-Tomczak

Объёмные корма в молочном хозяйстве- проблемы хранения в силосах …типа: проездного камерного
2006

Слайд 15

Вид кормового коридора в боксовом коровнике с кормовыми перегородками

Вид кормового коридора в боксовом коровнике с кормовыми перегородками

Слайд 17

Вид кормового коридора

Вид кормового коридора

Слайд 18

Arntjen Poidła

3 m = 208 l
2 m = 138 l
1 m

Arntjen Poidła 3 m = 208 l 2 m = 138 l
= 68 l

Камерная поилка с нержавеющей стали с морозозащитной изоляцией

Слайд 19

Таблица 4. Дневные затраты труда на приготовление и выдавание кормов в коровнике

Таблица 4. Дневные затраты труда на приготовление и выдавание кормов в коровнике

Слайд 20

Удаление навоза

В большинстве современных технологий выращивания скота применяется бесподстилочное содержание взрослых

Удаление навоза В большинстве современных технологий выращивания скота применяется бесподстилочное содержание взрослых
коров и на подстилке- в родильных стойлах и стойлах для молодняка до шести месяцев. Сбор навозной жижы от молодняка и взрослого скота предусматривается в каналах под щелевым полом. Минимальная высота верхнего уровня собираемой навозной жижы от пола должна быть 40 см. Такие параметры обеспечивают лучший микроклимат в коровнике (ограничена эмиссия газов). Расположение навозных каналов должно обеспечивать однородность массы с помощью мешалки и несложную уборку для дальнейшего технологического использования. Дневные затраты труда на удаление навоза в этом коровнике составляют ок.1,5 рабмин./УГ (условных голов). Другое решение обеспечивающее благополучие животных это коровник с глубокой подстилкой (часть с логовом) с кормовым пространством (коридор с каналом прислоненным щелевым полом

Слайд 21

Удалитель навоза с малым содержанием подстилки

Удалитель навоза с малым содержанием подстилки

Слайд 22

Таблица 3. Рекомендуемая минимальная вместимость навозохранилища согласно Распоряжению Министра Окружающей Среды Польши

Таблица 3. Рекомендуемая минимальная вместимость навозохранилища согласно Распоряжению Министра Окружающей Среды Польши

Слайд 23

Arntjen Curtain

Внешний вид защитных экранов

Arntjen Curtain Внешний вид защитных экранов

Слайд 24

Arntjen Curtain

Внутренний вид боксового коровника

Arntjen Curtain Внутренний вид боксового коровника

Слайд 25

ISO-Świetliki kalenicowe

Вентиляция коньковая

ISO-Świetliki kalenicowe Вентиляция коньковая

Слайд 26

Вентиляторы смесители воздуха

Вентиляторы смесители воздуха

Слайд 27

Вид боксового коровника

Вид боксового коровника

Слайд 28

Вид боксового коровника со складыванием подстилки между рядами боксов

Вид боксового коровника со складыванием подстилки между рядами боксов

Слайд 30

ВЫВОДЫ

Выше представленная технология обеспечивает:
выращивание коров с высокой молочной производительностью свыше 6000л/год

ВЫВОДЫ Выше представленная технология обеспечивает: выращивание коров с высокой молочной производительностью свыше
высокого качества,
получение высокого уровня механизации труда в пределах 6-8 рабмин/УГ в день
выполнение требований по обеспечению благополучия животных для разных возрастных групп
уменьшение вредного воздействия продукции на окружающую среду благодаря соответствующей системе навозосборника.

Слайд 31

Благодарью Вам за внимание!

Благодарью Вам за внимание!
Имя файла: ОПЫТЫ-ТЕХНОЛОГИИ-МОДЕРНИЗИРОВАННЫХ-ФЕРМ-МОЛОЧНОГО-СКОТА-В-ЕВРОПЕЙСКОМ-СОЮЗЕ-(ЕС).pptx
Количество просмотров: 288
Количество скачиваний: 0