Пирог Шарлотка

Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 с.л. разрыхлителя
Сливочное масло для смазывания противеня

Процесс
готовки..
Шаг первый.
Смешиваем яйца с сахаром

Процесс
готовки..
Шаг второй.
Взбиваем яйца с сахаром до густой пены.
Шаг третий.
Добавляем муку
с разрыхлителем
через сито

Процесс
готовки..
Шаг четвёртый .
Очищаем яблоки, и режим их на тонкие дольки.

Процесс
готовки..
Шаг пятый.
Смазываем противень маслом, и наливаем небольшое количество теста

Процесс
готовки..
Шаг шестой .
Выкладываем яблоки плотным слоем, и сверху заливаем оставшимся тестом

Шаг седьмой.
Отправляем нашу шарлотку, в заранее разогретую до 180°С духовку, на пол часа.
Процесс
готовки..