Презентация на тему Анализ Мяса птицы в России и за рубежом

Содержание:
Введение
Раздел I. Характеристика отросли
1.1.Рынок мяса птицы
1.2.Исследование рынка производства продуктов из мяса птицы
Раздел II. Анализ рынка мяса птицы
2.1. Анализ количественных и качественных показателей
2.2. Планируемая программа развития рынка мяса птицы
Заключение
Список использованных источников

Целью данной работы является анализ мяса птицы в России и за рубежом.
Задачи:
-выявить проблемы данной отрасти;
- проанализировать экспортно-импортные отношения с другими странами по мясу птицы;
- обозначить причины стремительного развития производства мяса птицы в России;
- выявить прогнозы на будущие годы по производству и реализации мяса птицы;

1.1.Рынок мяса птицы

1.2.Исследование рынка производства продуктов из мяса птицы
Объемы выработки продуктов из мяса птицы за последние годы возросли в 4,5 раза. По итогам 2012 года производство мяса птицы в России составило 3,62 млн. тонн, из которых 90 % было произведено сельхозорганизациями, 9 % — хозяйствами населения, 1 % — индивидуальными предпринимателями и фермерскими хозяйствами.
Подавляющая часть российского производства мяса птицы (около 97 %) приходится на куриное мясо. Ещё примерно 2 % приходится на мясо индейки и 1 % — на прочие виды мяса птицы.
В отечественное птицеводство за последние годы было инвестировано более 300 млрд. рублей.

2.1. Анализ количественных и качественных показателей

2.2. Планируемая программа развития рынка мяса птицы