Растениеводство. Общая характеристика хозяйства

Общая характеристика хозяйства
Греция - индустриально-аграрная страна со
средним уровнем производительных сил.
Однако для ее экономики характерны
структурные диспропорции, большая
зависимость от иностранного
монополистического капитала, высокая
степень занятости в непроизводственной
сфере.
Более 2/5 экономически активного населения занято в сельском хозяйстве,
горнодобывающей промышленности, текстильной, химической, металлу
ргической промышленности.

Топографические и климатические особенности Греции таковы, что на её сельскохозяйственных угодьях можно выращивать самые разные культуры, начиная от тропических и заканчивая теми, которые культивируются в северных районах Европы. В стране обрабатывается около 30 процентов земли, причем большая часть наделов принадлежит частным предприятиям и некрупным хозяйствам.
В ВВП Греции доля сельского хозяйства составляет 7 процентов, в отрасли трудится примерно 12 процентов работающих граждан. На данный момент ЕС обширно субсидирует греческих фермеров, которые, заметим, активно привлекают к труду рабочую силу из-за рубежа. Больше всего работников-иностранцев прибывает сюда из Румынии и Албании.

Сельское хозяйство
В основном в Греции развивается растениеводство Государство расположено в умеренном и субтропическом климатических поясах. Около половины сельскохозяйственных угодий принадлежит кучке крупных землевладельцев,тогда как многие тысячи крестьян владеют мелкими земельными наделами. Здесь, в этой солнечной стране, выращиваются такие культуры каккукуруза, подсолнечник, сахарная свекла,пшеница, ячмень рис, табак, хлопок, но в основном Греция специализируется на выращивании цитрусовых и других фруктов:
лимоны, апельсины, виноград, персики.

Земледелие в Греции
Основой агропромышленного комплекса Греции является земледелие. Сельскохозяйственные предприятия страны выращивают ряд культур, идущих на экспорт. К ним относят оливки, табак, цитрусовые, виноград, хлопчатник.
Относительно засушливый климат Греции обуславливает необходимость орошения земель, используемых аграриями. На сегодняшний день более половины всех пахотных угодий общей площадью 2,5 миллиона гектаров приходится орошать. При этом урожайность сельскохозяйственных культур, выращиваемых в Греции, невысока, несмотря на эти мероприятия. Также много проблем у работников агропромышленного сектора вызывает эрозия местных почв, с которой здесь ведут борьбу постоянно.

К самым важным сельскохозяйственным продуктам Греции относят помидоры (их выращивают в год более 1,7 миллионов тонн), картофель, сахарную свеклу, маслины, бобовые и зерновые культуры. В удачные годы греческие крестьяне собирают более 5 миллионов тонн зерновых. Некоторое количество ячменя, кукурузы и пшеницы импортируется.
Земледелие в Греции

На южных островах, а также в южных и центральных регионах Греции плодоносят оливковые рощи, занимающие более полумиллиона гектаров земли. Греческое оливковое масло славится по всему миру, благодаря своему качеству и особым технологиям производства.
По показателям изготовления и продажи оливкового масла страна уступает в Европе лишь итальянцам и испанцам. Олива - национальный греческий продукт, любимый потребителями во многих государствах.
Также высоко оценивается покупателями и качество греческого табака, который выращивается на холмах Македонии и Фракии. В этих же местностях есть посевы ячменя, кукурузы, риса (плантации этих культур, кроме того, можно найти в низовьях Стримона и Вардара). А вот цитрусовые (мандарины, лимоны, апельсины) растут в Греции на землях, расположенных по морским берегам. Данные культуры не выращиваются лишь на севере.
Отдельно отметим развитие парниковых хозяйств в Греции. Те сельскохозяйственные культуры, которые не получается растить на открытой местности и в садах, греки выращивают в теплицах.

Лесов в Греции мало, они занимают всего 10 - 11%
территории страны, но здесь широко распространены
заросли вечнозелёных и листопадных кустарников -
маквиса и шибияка.

Животноводство
Животноводство в Греции развито
недостаточно, потребности населения в его
продукции удовлетворяются не полностью. В
области сельского хозяйства Греция из
страны-экспортера "превратилась в странуимпортера: если раньше страна имела доход от продажи сельскохозяйственной
продукции, то сейчас она тратит деньги на ее
приобретение. Многие тысячи тонн фруктов
и овощей не находят сбыта и уничтожаются

Животноводство
Разводят главным образом овец и коз. Производство продуктов животноводства составляет 1/3 общего сельско - хозяйственного производства и удовлетворяет всего лишь около 70 % внутренних потребностей страны. В 1981 году насчитывалось около 1 миллиона голов крупного рогатого скота, 7,9 миллионов
овец, 4,5 миллионов коз, 1,1 миллион свиней.

Животноводство
Поголовье свиней и коров в Греции еще меньше (в общей сложности - порядка 1,8-1,9 миллионов). А кроликов и птицу разводят в нескольких районах страны, причем исключительно для собственных нужд, продавая третьим лицам незначительную их часть. В тех греческих районах, которые характеризуются гористой местностью, также «для себя» разводят мулов, ослов и лошадей, используемых для сельскохозяйственных работ как тяговую силу.

Животноводство
Рыболовство развито главным образом в прибрежных водах. Годовой улов рыбы составляет около 125 тысяч тонн (преимущественно тунца и сардины). В южной час-
ти Пелопоннеса и на островах ведётся промысел губки.