Слайд 2Цель проекта: Изучить мнения по этому вопросу и сделать для себя определённые
![Цель проекта: Изучить мнения по этому вопросу и сделать для себя определённые](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-1.jpg)
выводы.
Задачи:
Выяснить, почему шоколад считают полезным продуктом.
Понять, почему шоколад вреден.
Сделать выводы о пользе и вреде шоколада.
Слайд 4Как вы думаете, шоколад полезен для здоровья человека или вреден?
![Как вы думаете, шоколад полезен для здоровья человека или вреден?](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-3.jpg)
Слайд 5Будем ли мы хорошо себя чувствовать, если будем питаться одним шоколадом?
![Будем ли мы хорошо себя чувствовать, если будем питаться одним шоколадом?](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-4.jpg)
Слайд 6А что может произойти, если полностью исключить шоколад из продуктов питания?
![А что может произойти, если полностью исключить шоколад из продуктов питания?](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-5.jpg)
Слайд 7Знаете ли вы, откуда пришёл к нам шоколад?
![Знаете ли вы, откуда пришёл к нам шоколад?](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-6.jpg)
Слайд 8Немного из истории
В 2002 году Европа отметила 500 летний юбилей своего знакомства
![Немного из истории В 2002 году Европа отметила 500 летний юбилей своего](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-7.jpg)
с шоколадом. Ещё в VI веке ацтеки нашли в тропическом лесу низкорослое деревцо с продолговатыми бурыми плодами с крупными семенами. Дерево называлось «какао ахитель», а напиток из зёрен – «ксо куатре». Именно от этого древнеиндийского название и произошло название «шоколад».
Слайд 9Основа любого шоколада – продукты, получаемые из какао-бобов.
![Основа любого шоколада – продукты, получаемые из какао-бобов.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-8.jpg)
Слайд 10В настоящем шоколаде не должно быть никаких добавок, кроме какао-масла. Добавки любого
![В настоящем шоколаде не должно быть никаких добавок, кроме какао-масла. Добавки любого](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-9.jpg)
другого жира снижают качество шоколада.
Слайд 11В середине XIX века швейцарец Даниель Петер научился смешивать масло-какао со сгущенным
![В середине XIX века швейцарец Даниель Петер научился смешивать масло-какао со сгущенным](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-10.jpg)
молоком и появился молочный шоколад.
Слайд 12В настоящее время существует большое разнообразие продукции из шоколада. Кроме порошка и
![В настоящее время существует большое разнообразие продукции из шоколада. Кроме порошка и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-11.jpg)
масла из какао-бобов, шоколад может содержать изюм, миндаль, сахар, цукаты, молоко, сливки.
Слайд 13Кстати, именно русские придумали сдабривать шоколад винами, коньяками, кофе и прочими, самыми
![Кстати, именно русские придумали сдабривать шоколад винами, коньяками, кофе и прочими, самыми невероятными начинками.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-12.jpg)
невероятными начинками.
Слайд 14Хранить шоколад нужно при комнатной температуре – тогда он долго сохраняет свои
![Хранить шоколад нужно при комнатной температуре – тогда он долго сохраняет свои](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-13.jpg)
полезные свойства и вкусовые качества.
Слайд 15При хранении в холодильнике, на поверхности шоколада выступают белые пятна – это
![При хранении в холодильнике, на поверхности шоколада выступают белые пятна – это выступают кристаллы сахара.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-14.jpg)
выступают кристаллы сахара.
Слайд 16При хранении при высокой температуре, на поверхности появляется «жировое поседение» и шоколад
![При хранении при высокой температуре, на поверхности появляется «жировое поседение» и шоколад](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-15.jpg)
приобретает неприятный запах и вкус.
Слайд 17Мнения сторонников шоколада
Шоколад – источник энергии, так как в нём много жиров
![Мнения сторонников шоколада Шоколад – источник энергии, так как в нём много жиров и сахара.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-16.jpg)
и сахара.
Слайд 18Мнения сторонников шоколада
Шоколад полезен спортсменам и детям, потому что в нём есть
![Мнения сторонников шоколада Шоколад полезен спортсменам и детям, потому что в нём есть магний и калий.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-17.jpg)
магний и калий.
Слайд 19Мнения сторонников шоколада
Аромат шоколада благотворно влияет на психику: снимает раздражение и возвращает
![Мнения сторонников шоколада Аромат шоколада благотворно влияет на психику: снимает раздражение и возвращает душевное равновесие.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-18.jpg)
душевное равновесие.
Слайд 20Мнения сторонников шоколада
Шоколад благотворно влияет на сердечнососудистую систему, предохраняя её от атеросклероза.
![Мнения сторонников шоколада Шоколад благотворно влияет на сердечнососудистую систему, предохраняя её от атеросклероза.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-19.jpg)
Слайд 21Мнения сторонников шоколада
Шоколад является «продуктом счастья» из-за того, что стимулирует синтез эндорфина
![Мнения сторонников шоколада Шоколад является «продуктом счастья» из-за того, что стимулирует синтез](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-20.jpg)
(«гормона счастья») и серотина, вещества, недостаток которого приводит к депрессиям и снижению жизненного тонуса.
Слайд 22Мнения сторонников шоколада
Шоколад содержит калий и кальций, которые необходимы для здоровья сердца.
Шоколад
![Мнения сторонников шоколада Шоколад содержит калий и кальций, которые необходимы для здоровья](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-21.jpg)
снижает кровяное давления.
Слайд 23Мнения сторонников шоколада
Оболочка какао-бобов обладает сильным антибактериальным свойством, и японские исследователи пролагают,
![Мнения сторонников шоколада Оболочка какао-бобов обладает сильным антибактериальным свойством, и японские исследователи](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-22.jpg)
что экстракт , приготовленный из какао-бобов следует добавлять в зубную пасту и в средство для полоскания рта.
Слайд 24Мнения противников шоколада
В шоколаде нет никаких витаминов.
От шоколада легко располнеть, так как
![Мнения противников шоколада В шоколаде нет никаких витаминов. От шоколада легко располнеть,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-23.jpg)
он очень калорийный , причём белый шоколад намного калорийнее чёрного.
Слайд 25Мнения противников шоколада
Шоколад может вызвать проблемы с кожей.
Шоколад вызывает кариес.
Шоколад может вызвать
![Мнения противников шоколада Шоколад может вызвать проблемы с кожей. Шоколад вызывает кариес.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-24.jpg)
зависимость, сродни наркотической.
Слайд 26Мнения противников шоколада
Шоколад может спровоцировать аллергические реакции.
При болезни печени и мочекаменной болезни,
![Мнения противников шоколада Шоколад может спровоцировать аллергические реакции. При болезни печени и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-25.jpg)
шоколад может вызвать обострение.
Слайд 27Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
Переедание любого продукта может вызвать
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом Переедание любого продукта может](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-26.jpg)
проблемы со здоровьем. Употребляйте шоколад в небольших количествах.
Слайд 28Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
При некоторых заболеваниях шоколад лучше
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом При некоторых заболеваниях шоколад](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-27.jpg)
исключить из употребления вовсе.
Слайд 29Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
Чем больше в шоколаде какао-масла
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом Чем больше в шоколаде](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-28.jpg)
и меньше других добавок, тем он полезнее. О содержании какао-масло можно узнать на упаковке.
Слайд 30Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
Самый полезный шоколад – горький
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом Самый полезный шоколад – горький шоколад.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-29.jpg)
шоколад.
Слайд 31Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
Небольшой кусочек шоколада – лучшее
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом Небольшой кусочек шоколада –](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-30.jpg)
средство от плохого настроения.
Если хочется сладкого, лучше съесть небольшой кусочек шоколада, чем карамель: карамель разрушает зубную эмаль.
Слайд 32Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
Не следует давать шоколад детям
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом Не следует давать шоколад](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-31.jpg)
младше шести лет, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию.
Слайд 33Выводы, к которым я пришла, работая над проектом
При большой усталости для восстановления
![Выводы, к которым я пришла, работая над проектом При большой усталости для](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-32.jpg)
сил , нужно съесть горький шоколад.
Слайд 34О полезных свойствах шоколада можно узнать из книг.
![О полезных свойствах шоколада можно узнать из книг.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/456480/slide-33.jpg)