СТЕРОИДЫ

- класс природных биологически активных соединений содержащих в структуре циклопентанпергидрофенантрен (стеран, гонан)
Стероиды подразделяют на стерины, желчные кислоты, стероидные гормоны, стероидные сапонины, сердечные гликозиды и стероидные алкалоиды.
Транс-
Цис -

Эндокринная система-
система регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов
Главные железы внутренней секреции (слева — мужчина, справа — женщина):
Эпифиз (относят к диффузной эндокринной системе)
Гипофиз
Щитовидная железа
Тимус
Надпочечник
Поджелудочная железа
Яичник
Яичко

СТЕРИНЫ (СТЕРОЛЫ)
Зоостерины – животного происхождения
Фитостерины – растительные стеролы – «работают» структурными компонентами клеточной мембраны.
Микостерины – содержатся в грибах (эргостерж)
ситостерол

Зоостерины:
эргостерин (провит D2) вит D2
холестерин вит D3

Витамин D
Витамин Д участвует в регуляции кальций-фосфорного обмена,
Усиливает всасывание Ca2+ и фосфатов в кишечнике
служит сырьем для производства всех стероидных гормонов, включая и половые стероиды
снижает риск возникновения болезни Альцгеймера

Недостаток и Избыток
Холестерина и Витамина Д
Атеросклероз
(норма – 5,3-5,7 ммоль/л)
Рахит

Мужские Стероидные Гормоны
(Андрогены)
андростан тестостерон
андростерон

Анаболические стероиды
Ю́джин Сэ́ндоу (2 апреля 1867, Кёнигсберг, Пруссия — 14 октября 1925, Лондон, Англия)

Анаболические стероиды
«Плюсы»
улучшают спортивную форму путем увеличения силы, выносливости и мускульной массы
Минусы
гинекомастия (феминизация),
нарушению генеративной функции яичников,
возникновение угрей, причем угревая болезнь,
импотенция,
расстройства психики,
задержка роста

Женские Стероидные Гормоны
(Эстрагены)
эстран эстрадиол
эстрон эстриол

Гормоны Беременности
прогестан прогестерон
4 недели 8 недель 18 недель 38 недель

Кортикостероиды
Известно около 30 различных кортикоидов, подразделяемых на два обширных класса:
минералокортикоидов и глюкокортикоидов
Болезнь Аддисона, Синдром гиперкортицизма (синдром Иценко-Кушинга) и др
кортизон

Желчные кислоты
- входят в состав желчи, важнейшей функцией которой является ускорение усвоения жиров в кишечнике (эмульгаторы).
- стимулируют моторику кишечника.

Сердечные Гликозиды
Карденолиды очень ядовитые вещества растительного происхождения, но в малых дозах они стимулируют сердечную деятельность. Используются для лечения сердечных и других заболеваний.
Под действием кислот распадаются на сахара и агликон (стероид). Свободные агликоны сердечных гликозидов (генины) – сильные яды, которые в медицине не применяются.
Буфодиенолиды - например, яды жаб, выделяемые кожными железами, используются в медицине.

Карденолид - строфантидин

Буфодиенолид - буфоталин

Стероидные Сапонины
гликозиды растительного происхождения,
очень ядовиты для рыб. Для человека они ядовиты только при введении в кровь, а попадание их в желудочно-кишечный тракт безвредно.
при кислотном гидролизе распадаются на углеводы и агликоны – сапогенины

Сапонин наперстянки– дигитонин, агликоном которого является стероидный сапогенин –дигитоксигенин