Молоко и молочные продукты
Не стоит увлекаться жирными молочными продуктами! Рекомендуется выбирать молоко и кефир не более 2,5% жирности, творог – не выше 5%, а сыр – не больше 20%. Необходимо помнить, что сливки, сметана, сливочное масло относятся не к группе молочных продуктов, а к жирам. В них мало белка, а содержание жира большое. НЕТ ЖИРНЫМ МОЛОЧНЫМ ПРОДУКТАМ! < 2,5% Присоединяйтесь к моему выбору!
Эквивалентом одной порции считается стакан молока, кефира или йогурта (244 г), 30-граммовый кусочек творога, 15-граммовый кусочек сыра или чайная ложка масла (5 г). ДИЕТОЛОГИ РЕКОМЕНДУЮТ УПОТРЕБЛЯТЬ НЕ БОЛЕЕ ТРЁХ ПОРЦИЙ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ДЕНЬ! Выбор за вами, а я выбираю молоко для каш, кефир и творог!