Обмен веществ и энергии - основное свойство жизни

НАЧНЕМ УРОК…
• Чем живые организмы отличаются от неживых?
• Как живые организмы связаны с окружающей средой?

ОБЪЯСНИТЕ СМЫСЛ ПОГОВОРОК:
• “Тощий живот ни в пляску, ни в работу”.
• “Хорошо поел – словно шубу надел”.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ, ЕГО ВИДЫ
Обмен веществ и энергии – совокупность протекающих в живых организмах химических превращений, обеспечивающих их рост, развитие, процессы, жизнедеятельности, а воспроизведение потомства, активное взаимодействие с окружающей средой.
Задание: выпишите определение обмена веществ со страницы 184 учебника

Виды обмена веществ

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Поступление веществ из окружающей среды
Удаление веществ в окружающую среду
Превращение веществ и энергии
Схема обмена веществ
Основной этап
Заключительный этап

Задание: заполните письменно таблицу до конца

Задание: заполните письменно таблицу до конца

1. БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН
ПОСТУПЛЕНИЕ БЕЛКОВ С ПИЩЕЙ
ПОПАДАНИЕ БЕЛКА В ЖЕЛУДОК
ДЕЙСВИЕ ПЕПСИНА НА ПИЩУ
ПОПАДАНИЕ БЕЛКОВ В 12-ПЕРСТНУЮ КИШКУ
ДЕЙСВИЕ ТРИПСИНА НА БЕЛКИ (поджелуд.железа)
РАСЩЕПЛЕНИЕ БЕЛКОВ НА АМИНОКИСЛОТЫ
ВСАСЫВАНИЕ АМИНОКИСЛОТ В КРОВЬ
ТРАНСПОРТ АМИНОКИСЛОТ К ПЕЧЕНИ
ПРЕВРАЩЕНИЕ АМИНОКИСЛОТ В ДРУГИЕ ВЕЩЕСТВА, МОЧЕВИНУ
ОКИСЛЕНИЕ АМИНОКИСЛОТ ДО УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА И ВОДЫ, С ПОЛУЧЕНИЕМ ЭНЕРГИИ
ВЫВЕДЕНИЕ МОЧЕВИНЫ, УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА ИЗ ОРГАНИЗМА

2. ОБМЕН ЖИРОВ
ПОСТУПЛЕНИЕ ЖИРОВ С ПИЩЕЙ
Поступление пищи в 12-перстную кишку
Выделение желчи печенью
ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ ЖЕЛЧЬЮ ЖИРОВ
РАСЩЕПЛЕНИЕ КАПЕЛЕК ЖИРА ДО ГЛИЦЕРИНА И ЖИРНЫХ КИСЛОТ
ВСАСЫВАНИЕ ПРОДУКТОВ В ЛИМФУ
ТРАНСПОРТ ЖИРОВ К КЛЕТКАМ, ЖИРОВЫМ ДЕПО
ПОСТРОЕНИЕ МЕМБРАН КЛЕТОК
ОКИСЛЕНИЕ ЖИРОВ ДО УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА И ВОДЫ С ВЫДЕЛЕНИЕМ ЭНЕРГИИ
ВЫДЕЛЕНИЕ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА ИЗ ОРГАНИЗМА
СИНТЕЗ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ЖИРА В ЭПИТЕЛИИ КИШЕЧНИКА

3. ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
ПОПАДАНИЕ СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ В РОТОВУЮ ПОЛОСТЬ
ВЫДЕЛЕНИЕ СЛЮНЫ
РАСЩЕПЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ ФЕРМЕНТОМ АМИЛАЗОЙ
РАСЩЕПЛЕНИЕ УГЛЕВОДОВ ФЕРМЕНТАМИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ДО ГЛЮКОЗЫ
ТРАНСПОРТ ПИЩЕВОЙ МАССЫ В 12-ПЕРСТНУЮ КИШКУ
ВСАСЫВАНИЕ ГЛЮКОЗЫ В КИШЕЧНЫЕ ВОРСИНКИ КИШЕЧНИКА
ТРАНСПОРТ ГЛЮКОЗЫ К ПЕЧЕНИ
ПЕРЕНОС ГЛЮКОЗЫ К КЛЕТКАМ ОРГАНИЗМА
ОКИСЛЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ В КЛЕТКАХ ДО УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА И ВОДЫ С ПОЛУЧЕНИЕМ ЭНЕРГИИ
ПОСТРОЕНИЕ КРАХМАЛА ИЗ ГЛЮКОЗЫ
ВЫДЕЛЕНИЕ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА ИЗ ОРГАНИЗМА

4. ВОДНЫЙ ОБМЕН
В СРЕДНЕМ ЧЕЛОВЕК ПОТРЕБЛЯЕТ В ДЕНЬ ДО 2-2,5 ЛИТРОВ ВОДЫ.
Вода входит в состав крови, пищеварительных соков, слёз, костей мышц и в итоге составляет более половины массы тела человека – 65%.

5. МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН
Для чего человеку необходимы минеральные соли?
Для чего человек употребляет поваренную соль?
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ: Ca, K, Na, P, Cl
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ: Co, Fe, Zn, F, I
УЛЬТРАМИКРОЭЛЕМЕНТЫ: U , V , Ag , Au , Ti , Hg

Обмен органических веществ
Органические
вещества
Функции
Строительная, ферментативная, двигательная, защитная, транспортная, энергетическая
Углеводы
Жиры
Белки
Строительная, защитная, энергетическая, терморегуляторная
Строительная, энергетическая, защитная

Физкультминутка
Вновь у нас физкультминутка,
Наклонились, ну-ка, ну-ка!
Распрямились, потянулись,
А теперь назад прогнулись. Хоть зарядка коротка,
Отдохнули мы слегка.

1 строка – само понятие, о котором идет речь …………….
2 строка – два прилагательных, определяющих это понятие …….
3 строка – три глагола, определяющих это понятие ……….
4 строка – одно короткое предложение, характеризующее это понятие …………….
5 строка – одно слово существительное, с которым ассоциируется это понятие …………
Синквейн

КРИТЕРИЙ ОЦЕНИВАНИЯ
1 ВАРИАНТ 2 ВАРИАНТ
1. 1 1.3
2. 2 2.3 3. 1 3.2
4. 1 4.2
5. 3 5.2
Шкала оценивания: 5 бал. – «5»(нет ни одной ошибки)
4 бал. – «4» (допущена 1 ошибка)
3 бал. – «3» (допущено 2 ошибки)
2 бал. – «2» не ставится
(изучение нового материала)

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
§ 36, стр.184-188, ответить на вопросы на стр.187, 188