Презентации, доклады, проекты по биологии

Последствия и профилактика авитаминозов
Последствия и профилактика авитаминозов
Понятие авитаминозов Авитаминоз – это заболевание, характеризующиеся патологически полным отсутствием того или иного витамина. Симптомы авитаминоза при таком состоянии резко выражены. Общих причин авитаминоза любого вида может быть множество: скудность рациона питания, отсутствие в нем свежих овощей и фруктов, зелени, круп, мяса, яиц, молока или творога; заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых витамины не всасываются ворсинками кишечника и просто не попадают в кровь Витамин A (ретинол) Дефицит этого витамина проявляется офтальмологическими и дерматологическими расстройствами. Плохо воспринимается яркий дневной свет. Поражается конъюнктивальная оболочка. У больных с гиповитаминозом развивается конъюнктивит. Выявляют патологию роговицы. Она становится мягкой и легко подвергается перфорации. Кожа высушивается и растрескивается. В ее глубокие слои легко проникает инфекция. У пациентов появляются различные гнойничковые поражения кожи. При недостатке ретинола повышается возможность развития патологий дыхательных путей – бронхитов, ринитов и других поражений. К пищевым источникам предшественника витамина А относятся: рыбий жир, печень, яичные желтки, сливочное масло и обогащенные витамином А молочные продукты. Бета-каротин и другие провита­мины-каротиноиды, содержащиеся в зеленых листовых и желтых овощах, моркови и в темных или яркоокрашенных фруктах, превращаются в витамин А.
Продолжить чтение
Нервная система человека
Нервная система человека
НЕРВНАЯ СИСТЕМА СОМАТИЧЕСКАЯ ВЕГЕТАТИВНАЯ (СИМПАТИЧЕСКАЯ И ПАРАСИМПАТИЧЕСКАЯ) ЦЕНТРАЛЬНАЯ НС ГОЛОВНОЙ МОЗГ СПИННОЙ МОЗГ НЕРВНЫЕ УЗЛЫ ПЕРИФЕРИЧЕС-КАЯ НС НЕРВЫ НЕРВНЫЕ ОКОНЧАНИЯ НЕРВНАЯ КЛЕТКА, ИЛИ НЕЙРОН, СОСТОИТ ИЗ ТЕЛА И ОТРОСТКОВ ДВУХ ВИДОВ. ТЕЛО НЕЙРОНА ПРЕДСТАВЛЕНО ЯДРОМ И ОКРУЖАЮЩЕЙ ЕГО ОБЛАСТЬЮ ЦИТОПЛАЗМЫ. ЭТО МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НЕРВНОЙ КЛЕТКИ; ПРИ ЕГО РАЗРУШЕНИИ ОНА ПОГИБАЕТ. ТЕЛА НЕЙРОНОВ РАСПОЛАГАЮТСЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО В ГОЛОВНОМ И СПИННОМ МОЗГЕ, Т. Е. В ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЕ (ЦНС), ГДЕ ИХ СКОПЛЕНИЯ ОБРАЗУЮТ СЕРОЕ ВЕЩЕСТВО МОЗГА. СКОПЛЕНИЯ ТЕЛ НЕРВНЫХ КЛЕТОК ЗА ПРЕДЕЛАМИ ЦНС ФОРМИРУЮТ НЕРВНЫЕ УЗЛЫ, ИЛИ ГАНГЛИИ. ОТРОСТКИ – КОРОТКИЕ ДЕНДРИТЫ ОСУЩЕСТВЛЯЮТ СВЯЗЬ МЕЖДУ КЛЕТКАМИ, ДЛИННЫЕ АКСОНЫ ОБРАЗУЮТ БЕЛОЕ ВЕЩЕСТВО В НС И ВЫПОЛНЯЕТ ФУНКЦИЮ ПРОВЕДЕНИЯ НЕРВНЫХ ИМПУЛЬСОВ: ЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ (ЦЕНТРОСТРЕМИТЕЛЬНЫЕ, АФФЕРЕНТНЫЕ) ОТ РЕЦЕПТОРОВ В ЦНС (ИХ СКОПЛЕНИЯ ОБРАЗУЮТ ЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ НЕРВЫ), ДВИГАТЕЛЬНЫЕ (ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ, ЭФФЕРЕНТНЫЕ) ОТ ЦНС К ОРГАНАМ (ИХ СКОПЛЕНИЯ ОБРАЗУЮТ ДВИГАТЕЛЬНЫЕ НЕРВЫ), ВСТАВОЧНЫЕ ОТ ОДНОЙ НЕРВНОЙ КЛЕТКИ К ДРУГОЙ (ТОЛЬКО В ЦНС), М.Б. НЕРВЫ СМЕШАННЫЕ – В НИХ ОБА ВИДА ВОЛОКОН.
Продолжить чтение