Организация продовольственной обороны РФ

Продовольственная безопасность
физическая доступность достаточной в количественном отношении, безопасной и питательной пищи

Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации

Для оценки состояния продовольственной безопасности используется следующая система показателей:
а) в сфере потребления:
располагаемые ресурсы домашних хозяйств по группам населения;
обеспеченность площадями для осуществления торговли и организации питания в расчете на 1000 человек;
б) в сфере производства и национальной конкурентоспособности:
объемы производства сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья и продовольствия;
импорт сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья и продовольствия;

Федеральная таможенная служба ( ФТС России)
Владимир Иванович Булавин

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор)
Анна Юрьевна Попова