Общие сведения о питании и приготовлении пищи

Содержание

Слайд 4

Питательные вещества

Питательные вещества

Слайд 5

Питательные вещества

Белки

Углеводы

Жиры

Витамины

Питательные вещества Белки Углеводы Жиры Витамины

Слайд 6

БЕЛОК – это строительный материал для нашего тела.

Питательные вещества

БЕЛОК – это строительный материал для нашего тела. Питательные вещества

Слайд 7

УГЛЕВОДЫ и ЖИРЫ – главные поставщики энергии для организма.

Питательные вещества

УГЛЕВОДЫ и ЖИРЫ – главные поставщики энергии для организма. Питательные вещества

Слайд 8

ВИТАМИНЫ – это вещества, которые необходимы нам для роста и жизнеспособности.

Питательные вещества

ВИТАМИНЫ – это вещества, которые необходимы нам для роста и жизнеспособности. Питательные вещества

Слайд 9

Минеральные вещества

Минеральные вещества

Слайд 10

Минеральные вещества

Минеральные вещества

Слайд 11

Макроэлементы

Микроэлементы

Минеральные вещества

Минеральные вещества, которые содержатся в продуктах питания в количестве десятков и

Макроэлементы Микроэлементы Минеральные вещества Минеральные вещества, которые содержатся в продуктах питания в
сотен миллиграммов на 100 г продукта, принято называть макроэлементами.

Минеральные вещества, которые продукты содержат в ничтожно малых количествах (единичные миллиграммы и меньше в 100 г продукта), принято называть микроэлементами.

От греч. makrós – ‘большой, длинный’ и лат. elementum — ‘первоначальное вещество’.

От греч. mikrós – ‘малый’ и
лат. elementum — ‘первоначальное вещество’.

Слайд 12

макроэлементы

микроэлементы

Минеральные вещества

Для детей и подростков наиболее важными минеральными веществами являются:

макроэлементы микроэлементы Минеральные вещества Для детей и подростков наиболее важными минеральными веществами являются:

Слайд 13

Кальций (Ca)

Кальций (Ca)

Слайд 14

Нехватка кальция:

Кальций (Ca)

Нехватка кальция: Кальций (Ca)

Слайд 15

Основные источники:

Кальций (Ca)

Основные источники: Кальций (Ca)

Слайд 16

Калий (К)

Калий (К)

Слайд 17

Нехватка калия:

Калий (К)

Нехватка калия: Калий (К)

Слайд 18

Основные источники:

Калий (К)

Основные источники: Калий (К)

Слайд 19

Натрий (Na)

Натрий (Na)

Слайд 20

Нехватка натрия:

Избыток натрия:

Натрий (Na)

Нехватка натрия: Избыток натрия: Натрий (Na)

Слайд 21

Основной источник:

Натрий (Na)

Основной источник: Натрий (Na)

Слайд 22

Железо (Fe)

Железо (Fe)

Слайд 23

Нехватка железа:

Железо (Fe)

Нехватка железа: Железо (Fe)

Слайд 24

Основные источники:

Железо (Fe)

Основные источники: Железо (Fe)

Слайд 25

Магний (Mn)

Магний (Mn)

Слайд 26

Нехватка магния:

Магний (Mn)

Нехватка магния: Магний (Mn)

Слайд 27

Основные источники:

Магний (Mn)

Основные источники: Магний (Mn)

Слайд 28

Йод (I)

Йод (I)

Слайд 29

Нехватка йода:

Йод (I)

Нехватка йода: Йод (I)

Слайд 30

Основные источники:

Йод (I)

Основные источники: Йод (I)

Слайд 31

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание

Слайд 32

Итоги урока

Общие сведения о питании и приготовлении пищи

Итоги урока Общие сведения о питании и приготовлении пищи

Слайд 33

Итоги урока

Общие сведения о питании и приготовлении пищи

Итоги урока Общие сведения о питании и приготовлении пищи
Имя файла: Общие-сведения-о-питании-и-приготовлении-пищи.pptx
Количество просмотров: 62
Количество скачиваний: 0