Вода. Растворы

Ответьте на вопросы:
Какие виды химической связи вы знаете? Перечислите их.
Что такое «ионная связь»?
Между какими элементами она возникает?
Что такое ионы?
Какие бывают ионы? Приведите примеры.
Что такое «ковалентная связь»?
Какие виды ковалентной связи вы знаете? Чем они отличаются?
Что такое электроотрицательность? Как она изменяется по группе и периоду?

1. Запишите все вещества столбиком и напишите вид химической связи для каждого.
2. Составьте схему образования для одного выбранного вещества

Тема урока: Вода. Растворы. Растворение.

Тема урока: Вода. Растворы. Растворение.

Зачем человеку вода?
Прочитайте текст, определите 4 важные области применения

Зачем человеку вода?

Вода – универсальный растворитель, так как растворяет большое количество веществ.

Раствор – это однородная система,
состоящая, не менее чем, из двух компонентов

Растворение – это физико-химический процесс

Растворимость – это способность вещества разрушаться до молекул или ионов.

Растворимость веществ.

растворы
ненасыщенные
насыщенные

Как зависит растворимость твердых веществ от температуры?

вода и другая жидкость:
нерастворимость друг в друге (ртуть - вода)
неограниченная смешиваемость
(ацетон - вода).

Станция водоподготовки для гальванического цеха

Применение воды в технических целях.
для охлаждения оборудования, сырья
для мойки
для растворения реагентов, используемых в производствах, для получения пара
в качестве транспортной среды
в качестве поглотителя примесей

Для выражения состава раствора используют количественную характеристику раствора

Массовая доля растворенного вещества:
( Ѡ р.в. ) - это безразмерная величина, равная отношению массы растворённого вещества (m р. в.) к общей массе раствора (mр-ра ):
m р. в.
Ѡ р.в. = ------------ (1)
mр-ра
m р-ра = m р.в. + m (н2о) (2)

Массовую долю растворённого вещества
(процентную концентрацию) обычно выражают в долях единицы или в процентах.
Например, массовая доля растворённого вещества – CaCl2 в воде равна 0,1 или 10 %:
w CaCl2 = 0,1 (10%)
Это означает, что в растворе хлорида кальция массой 100 г содержится хлорид кальция массой 10 г и вода массой 90 г

Раствор хлорида кальция 10 %
для инъекций
Ѡ CaCl2 = 0,1 (10%)
Ионы кальция необходимы для
передачи нервных импульсов,
сокращения мышц,
работы сердца,
формирования костной ткани,
свертывания крови.

Пример решения задачи:
Сколько грамм соли и воды нужно для приготовления 300 г 5% раствора?
Дано:
m (р-ра) = 300 г
Ѡ (соль) = 5% (0,05)
----------------------------
m (соль) = ?
m (H₂O) = ?

Решение:
m (соль)
1) Ѡ (соль) = -----------------
m (р-ра)
2) m (соль) = Ѡ (соль) * m (р-ра) = 0,05 ∙ 300 = 15 (г)
3) m (р-ра) = m (H₂O) + m (соль)
4) m (H₂O) = m (р-ра) - m (соль) = 300 – 15 = 285 (г)
Ответ: m (соль) = 15 (г)
m (H₂O) = 285 (г)

Подведем итоги
О чем вы узнали сегодня на занятии?
(см. название темы занятия)