Содержание
- 9. Тест 1.В жирах находятся необходимые для жизни жирорастворимые витамины … 1)A, B, D 2)А, D, Е,
- 10. 2.По происхождению все жиры подразделяются … 1)Полноценные (животные) 2)Полноценные (животные) и неполноценные (растительные) 3)Неполноценные (растительные)
- 11. 3.Плотность жиров составляет ... 1)0,91 — 0,97 2)0,93 — 0,99 3)0,90 — 0,96
- 12. 4.Лучшая усвояемость жиров в… 1)Говядине 2)Баранине 3)Свинине
- 13. 5.Самая высокая температура плавления жиров у… 1)Говядины 2)Баранины 3)Свинины
- 15. Скачать презентацию