неорганических и органических веществ. В состав плазмы крови входят белки альбумин, глобулины, фибриноген, протромбин. Плазма, лишенная фибрина, называется сывороткой.
рН плазмы = 7,3—7,4.
2) II. Форменные элементы крови:
А. Эритроциты – красные клетки крови. В 1 мм3 4—5 млн. Зрелые эритроциты – безъядерные, двояковогнутые клетки. Основную часть составляет железосодержащий белок гемоглобин. Транспортирует молекулярный кислород, превращаясь в непрочное соединение – оксигемоглобин.
Из тканей эритроцитами транспортируется углекислый газ. При этом гемоглобин превращается в карбогемоглобин.
При отравлениях угарным газом образуется стойкое соединение гемоглобина – карбоксигемоглобин, неспособный связывать кислород.
Состав крови