Внутренняя среда организма

Тема урока: «Внутренняя среда организма. Состав, функция и строение. Состав крови».
Цели урока: формирование знаний о внутренней среде организма и ее роли в организме; о составе крови и необходимости сохранения постоянства солевого состава плазмы крови.

Внутренняя среда организма - это кровь, лимфа и тканевая жидкость.
Основным свойством внутренней среды является постоянство состава. Это обеспечивает нормальное условие жизни клеток и выполнение свойственных им функций.
Какие жидкие среды нашего организма образуют внутреннею среду?

Постоянство внутренней среды называется гомеостазом.
В 1929 году американский физиолог Уолтер Брэдфорд Кеннон ввел понятие «гомеостаз» (от греч. постоянство, подобный).
Внутренняя среда организма поддерживает постоянство состава солей, воды, белков,
жиров и углеводов.
Если концентрация этих веществ отклоняется
от нормы, то в работу вступают нервно-гуморальные механизмы, регулирующие это постоянство.

Кровь находится в сосудах и не соприкасается с большинством клеток организма. Кровь
Плазма крови из капилляров переходит в промежутки между клетками и становится тканевой жидкостью, которая доставляет клеткам кислород и питательные вещества и выносит углекислый газ и продукты распада.

Часть тканевой жидкости из межклеточных пространств проникает через стенку лимфатических капилляров. Жидкость внутри лимфокапилляров называется лимфой. Лимфатические капилляры – слепо замкнутые выросты, которые объединяясь, образуют сосуды.
Лимфатические сосуды сливаясь, образуя лимфатические протоки.
По ходу лимфатических сосудов располагаются лимфатические узлы.
В лимфоузлах задерживаются и обезвреживаются вирусы и бактерии.
Лимфатические протоки впадают в вены, и лимфа смешивается с кровью.
Таким образом, лимфатические сосуды являются системой, удаляющей избыток находящейся в органах тканевой жидкости.

Внутренняя среда организма

ТРАНСПОРТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
ТРАНСПОРТ ПРОДУКТОВ МЕТАБОЛИЗМА

Строение крови

Кровь - важнейшая составляющая внутренней среды организма. Напомню, что эта ткань относится к жидким соединительным тканям и состоит из плазмы (на 55%) и форменных элементов (оставшиеся 45%).
У взрослого человека объем крови составляет 4-6 литра.

Состав крови:
1. Плазма 50-60 % объёма крови
2. Форменные Элементы 50-40 % объёма крови
Эритроциты Лейкоциты Тромбоциты
Состав плазмы крови:
Вода -90 %
10%: Белки Жиры Глюкоза Минеральные соли Ферменты Гормоны Продукты жизнедеятельности клетки

Состав плазмы крови.
Состав крови близок по содержанию солей к морской воде.
Важнейшие соли крови - хлорид натрия, хлорид калия и хлорид кальция.
В нормальных условиях общая концентрация солей в плазме равна содержанию солей в клетках крови.
Жизнедеятельность клеток организма зависит от нормального солевого состава.
0,9 % раствор NaCl называют физиологическим. Физиологические растворы - водные растворы, одинаковые по концентрации солей, плазме крови.

Физиологический
раствор
0,2%
5%
0,9%
Гипотонический
Гипертоническим
Как вы думаете, что произойдёт с клетками крови, если изменить концентрацию солевого состава плазмы крови?

В первой пробирке эритроциты не меняют своё строение и состав.
Во второй, эритроциты разрушаются и содержимое выходит в раствор, это явление называется плазмолизом.
Помещая эритроциты в дистиллированную воду, можно наблюдать
перемещение воды внутрь клеток, что ведет к их набуханию, а затем к разрыву
оболочек и вода окрасится гемоглобином в красный цвет.
Подобное разрушение
клеток называют гемолизом.
В третей эритроциты сморщились, так как потеряли воду.
Вывод: постоянство солевого состава плазмы обеспечивает нормальное строение и функцию клеток крови.