Аттестационная работа. Тайна разноцветных конфет

МБОУ «СОШ с.Тамбовки» детский сад «Росинка».
«ТАЙНА РАЗНОЦВЕТНЫХ КОНФЕТ»
ПРОЕКТ
Автор проекта: Каменская Н.К.
Воспитатель.

Участники проекта
Дети средней группы
Воспитатель
Помощник воспитателя
Родители

АКТУАЛЬНОСТЬ
На участке детского сада, на столе дети обнаружили таинственные пятна оранжевого, зелёного, коричневого, желтого цветов.
В центре каждого пятна дети заметили шарики коричневого цвета, а рядом на земле лежала обертка от конфет «M&Ms». Почему на столе остались разноцветные пятна, может в эти конфеты добавили какую-то краску?
Поэтому возникла идея узнать, что за краска используется в конфетах и как она оказывает влияние на здоровье человека.

ЦЕЛЬ
Познакомить со свойствами веществ, входящих в состав конфет, узнать, почему некоторые конфеты оставляют на разных поверхностях разноцветные пятна

ЗАДАЧИ ПРОЕКТА
Изучать свойства пищевых красителей опытным путем (может ли окрашивать воду, ладошки, язык, мокрую салфетку).
Искать информацию о красках, используемых для пищевых продуктов (с помощью родителей).
Узнавать о влиянии пищевых красителей на здоровье человека.
Развивать речь, мышление, память, воображение детей.
Воспитывать основы экологической культуры.