Профессия - оператор машинного доения

Немного из истории о профессии.
Немного из истории профессии…
Слово доярка пришло к нам из древней Индии. Означает оно «нянька», «кормилица». Не догадайся женщина еще незапамятные времена доить коз и коров, буйволиц и овец- не стояли бы на нашем столе масло, сыр, творог. Не стояло бы на столе и кружка с молоком.

Тысячелетиями доили коров вручную, присев на корточки или на колени. В концу работы руки немели, будто перетащили сотни килограмм груза. Нужна была большая сноровка, наблюдательность, ведь у каждой коровы свой нрав, свой аппетит. Теперь на помощь доярке пришли механизмы: автопоилки, автокормушки, доильные аппараты.

Деревянная посуда для молока

Глиняные посуды для молока

Машинное доение
На смену ручному труду пришел автоматический стакан доильный, и стали называть доярок не иначе как оператор машинного доения. Но от этого основная задача данного специалиста не изменилась: доить коров и всячески ухаживать за ними.
Вопреки сформировавшемуся стереотипу о том, что профессия доярки – это примитивное и легкое занятие для деревенских людей, стоит отметить, что она не так уж проста, какой кажется на первый взгляд. Доярки работают в тесном контакте с животными. Поэтому стоит учитывать риск несчастных случаев, а также получения заболеваний от раздражителей животного происхождения. Нельзя не отметить и неудобства эргономического характера. Неудобные рабочие позы, однообразные движения, резкое напряжение – всё это характерно для работников молочных ферм, использующих ручной труд. Но и операторы машинного доения подвержены профессиональным рискам не менее своих коллег. Высокий уровень шума, возникающий от работы дробилок, смесителей, оборудования для доения, а также работа при низких температурах в плохо отапливаемых коровниках – всё это затрудняет работу доярки-механизатора.

Если вы хотите получить эту профессию, то вам необходимо будет освоить профессионально-технический цикл дисциплин по специальности мастер машинного доения. К ним относятся основы скотоводства, зоогигиены и ветпрофилактики, экономики труда и производства, устройство машин и оборудования на фермах по производству молока и др. Вашим дальнейшим местом работы могут стать животноводческие фермы.

Трудовой день начинается очень рано примерно пять часов утра.
Придя в коровник, оператор машинного доения обходит стойла, осматривает животных. Он знает имя каждой коровы, узнает их по оттенкам пятен на шкурах, даже по голосам. Если какая-то из коров заболела, дояр сразу же примет меры и окажет ей помощь. К слову сказать, все дояры очень добрые, с отзывчивыми сердцами.

Орудие труда оператора

Роботы тоже любят помогать

Рабочее место оператора

Автоматизированные доильные установки

Прифермские молочные

Гигиена важнейший элемент в работе