Домашний шоколад

Для чего я сделала этот проект
Во первых: Каждый из нас в детстве мечтал побывать на шоколадной фабрике и увидеть, как делают шоколадные конфеты. А теперь у каждого из нас есть возможность приготовить шоколадные конфеты своими руками. Немного желания и терпения – и ты домашний «шоколадный» волшебник.
Во вторых: В наше время в магазинах у конфет сомнительное качество. И мы часто задаёмся вопросом: Стоит ли их покупать? Ну, а если сделать конфеты дома, ты всегда знаешь из чего они сделаны и к тому же они гораздо вкуснее, чем покупные.

Задачи
Узнать, можно ли сделать трюфели из шоколада в домашних условиях..

Ингредиенты

Используемая посуда

Растопим сливочное масло и шоколадную плитку на паровой бане.

Получившаяся масса.

В остывающую массу добавляем натуральное какао и сахар.

Сладкая основа!

Секретный ингредиент –«сим-сим», кунжутное семя.

Всё тщательно перемешиваем!

Должна получиться подобная масса.

Подготовьте поднос, застелив его пергаментом.

Из остывшей массы формируем конфеты – домашние трюфели с кунжутом!

Вуаля! Первая красавица!

Близнец!

Форма близка к совершенству!

У нас скоро чаепитие!

Результат!

Вывод
Сделать шоколадные трюфели с кунжутом совсем не сложно, главное чтобы было желание и настроение! Угостить близких людей сладостями, которые приготовил и украсил сам, очень интересно. Немного терпения – и ты высококлассный кондитер, дизайнер и просто «шоколадный» волшебник!