Филе селёдки. Последовательность действий

Что мне надо из продуктов:
Селёдка 1 шт.
Луковица 1 шт.
Лимон 1 кусочек.
Растительное масло.

Последовательность чистики:
1.По всей длине рыбы надрез и вытаскиваем плавник

2. Отрезаем голову и убираем плавник

3.Вспариваем брюхо

4.Вынимаем икру

5.Счищаем черную пленку

6.Отрезаем хвост

8.Пальцами отделяем мякоть от позвоночника, с двух сторон

9. Вытаскиваем позвоночник

10. Убираем ножом оставшиеся кости.

Филе готово!