Franche-Comté

LA CULTURE

LE NOM
Le comté était toujours libre d'impôt, alors il s'appelait Franche-Comté.
Графство оставалось всегда свободным от налогов, поэтому его назвали Франш-Конте (Свободное графство)

SUPERFICIE
C'est la plus petite région de France. Superficie est 16 202 km^2
Это самый маленький регион Франции. Площадь 16 202 км^2

VILLAGES
Dans la région Franche-Comté, vous trouverez plusieurs villages membres de l'Association des plus beaux villages de France.
в регионе Франш-Конте можно найти несколько деревень, входящих в Ассоциацию самых красивых деревень Франции.
Pesmes

DES CHÂTEAUX FORTIFIÉS
Ici, a commencé pendant longtemps à construire des châteaux fortifiés. Beaucoup d'entre eux ont survécu jusqu'à la nôtre.
Besançon
Здесь издавна начали строить укрепленные замки. Многие из них сохранились до наших ней.

GOUFFRE DE POUDREY
C'est aujourd'hui la plus grande grotte de France et l'une des dix plus grandes d'Europe.
На сегодня это самая крупная пещера во Франции, и она входит в десятку крупнейших в Европе.

CHÂTEAU-CHALON
inclus dans la liste des plus beaux villages de France "Les Plus Beaux Villages de France"
входит в список самых красивых деревень Франции "Les Plus Beaux Villages de France"

GASTRONOMIE

Сыры из franche-comté знамениты на весь мир, а юрские виноградники дают лучшее во франции «соломенное» и «желтое» вино
Les fromages de Franche-Comté sont célèbresn dans le monde entier, tandis que les vignobles du Jurassique produisent le meilleur vin de paille et de jaune de France

SALADE DE PISSENLIT
Салат из одуванчиков

ESCARGOTS DE BOURGOGNE À LA FRANC-COMTOISE
Бургундские улитки из Франш-Конте

POULARDE AUX MORILLES
Цыпленок с сморчками
Сморчок — съедобный гриб семейства сморчковых

BRÉSI
La viande

MONT-D'OR
fromage

VIN JAUNE, NOIX ET COMTÉ
Желтое вино и орехи графства