ГРИБЫ

Небесно-голубой гриб
Небесно голубой гриб вида Entoloma hochstetteri. Эти голубые грибы могут быть ядовитыми, но их токсичность малоизучена. Свой отличительный голубой цвет он приобрел благодаря пигменту азулину, содержащемуся в плодовом теле, который также встречается у некоторых морских беспозвоночных.

Клавария Золлингера, или коралловый гриб
Клавария Золлингера — Clavaria zollingeri Lév. Для Европы это редкий вид, входящий в красный список видов Дании и Великобритании. А в Ирландии он используется в качестве вида-индикатора для оценки разнообразия грибов бедных субстратов лугов. Гриб не считается съедобным.

«Леди с вуалью», или бамбуковый гриб
(Phallus indusiatus Vent.).
Гриб использует «вуаль» для привлечения мух — разносчиков спор. Гриб используют в высокой китайской кухне, выращивают плантационно, используют в медицине.

Морская звезда
На первых порах своей жизни они похожи на белых поганок. Спустя некоторое время начинают «расцветать». Процесс превращения проходит пару месяцев: в этот период шляпка гриба разделяется на части, образуя своеобразные лепестки.

Ежовик гребенчатый
Ежовик гребенчатый, который еще называют «обезьянья голова», «бородатый зуб» или «львиная грива».
Он не только хорош на вкус, но и используется в традиционной китайской медицине, обладая антиоксидантными свойствами и снижая уровень глюкозы в крови.

Головач гигантский
Еще один необычный гриб — головач гигантский (Calvatia gigantea ). Плодовое тело достигает 50 см. Этот гриб – источник ценного сырья, которое изучают для изготовления противоопухолевых лекарств, а также его используют в народной медицине.

Звездовик сводчатый
(лат. Geastrum fornicatum)
Гриб похож на куполообразную земляную звезду. Второй вариант наименования – акробатическая земляная звезда.
В высоту он достигает 4-8 см. Этот гриб несъедобный.

Спарассис курчавый
Спарассис курчавый (Sparassis crispa ). Этот вид входит в Красную книгу России. Вид паразитический, дереворазрушающий. Гриб можно готовить только молодым, используют его в народной медицине, исследуют в научной. Гриб этот используют для сушки, жарки.

Источники:
http://www.7dach.ru/Salmon/samye-strannye-griby-ili-neobychnye-sredi-neobychnyh_2-10312.html
http://zagadkizemli.ru/109-samye-udivitelnye-fakty-o-gribah.html
http://mirfactov.com/10-samyih-neobyichnyih-gribov/