Планирование кухни, столовой

Слайд 2

История возникновения кухни

Знали ли вы, что кухня в том виде, в котором

История возникновения кухни Знали ли вы, что кухня в том виде, в
мы привыкли ее видеть, – изобретение совсем недавнее? Раньше такого понятия, как «кухня» и вовсе не существовало. Ведь избы крестьян не были разделены на комнаты. Готовили еду в печи. Печь и была, по сути, центром всего жилища.

Гораздо позже в домах богатых людей начали появляться отдельные помещения для пищи – столовые. Тут приготовлением пищи слуги занимались иногда и вовсе в отдельном от дома помещении.

В конце 19 века вместо печей все чаще и чаще стали использовать керосиновые примусы.
Дальше была всеобщая электрификация, которая в итоге и привела к распространению электрической плиты. Появилась она в России в 1913 году. Такая плита занимала гораздо меньше места в сравнении с печью. Но, тем не менее, кухне всегда отвадилось большое помещение, ведь тут не только готовили. Кухня стала и столовой.

Слайд 3

советы для создания биологически чистой кухни

Замените токсичные химические моющие средства на здоровые

советы для создания биологически чистой кухни Замените токсичные химические моющие средства на
экологические очистители.

Замените антибактериальные мыла для рук.

Добавьте органические продукты в свой рацион

Замените стеклянные и пластиковые разделочные доски на деревянные

Просто скажите пластику нет!

Уменьшите использование бумажных полотенец и салфеток

Создание компоста, уменьшение количества отходов

Начните собирать мусор отдельно.

Заменить посуду с антипригарным покрытием

Слайд 4

Вариант линейной кухни

Вариант линейной кухни

Слайд 5

НА ЛИНЕЙНОЙ КУХНЕ МОЖЕТ ПОНАДОБИТЬСЯ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ, ПОСУДА, РАЗЛИЧНЫЕ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ.

К КОТОРЫМ НЕОБХОДИМО

НА ЛИНЕЙНОЙ КУХНЕ МОЖЕТ ПОНАДОБИТЬСЯ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ, ПОСУДА, РАЗЛИЧНЫЕ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ. К КОТОРЫМ
ЗНАТЬ ТЕХНИКУ БЕЗОПАСНОСТИ

ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ ДЕРЖАТЬ НА ПОДСТАВКЕ
НЕ ТРОГАТЬ ПРОВОДА МОКРЫМИ РУКАМИ
ПРОВЕРИТЬ ИСПРАВНОСТЬ СОЕДИНИТЕЛЬНОГО ШНУРА
НЕ ОСТАВЛЯТЬ ВКЛЮЧЕННЫЙ ПРИБОР БЕЗ ПРИСМОТРА
ПО ОКОНЧАНИЮ РАБОТЫ ВЫКЛЮЧИТЬ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ
НЕЛЬЗЯ ВЫДЁРГИВАТЬ ШНУР, СЛЕДУЕТ БРАТЬ ЗА КОРПУС ВИЛКИ
ЖИДКОСТЬ НАЛИВАТЬ В КАСТРЮЛЮ НА 2\3
ПЕРЕДОВАТЬ ОСТРЫЕ ПРЕДМЕТЫ РУЧКОЙ ВПЕРЁД
ГОРЯЧУЮ ПОСУДУ БРАТЬ ПРИХВАТКОЙ

Слайд 6

Вариант угловой кухни

УГЛОВАЯ КУХНЯ ХОРОШО ПОДОЙДЕТ ДЛЯ КУХОНЬ БОЛЕЕ
ПРОСТОРНОЙ ПО ПЛОЩАДИ.

Вариант угловой кухни УГЛОВАЯ КУХНЯ ХОРОШО ПОДОЙДЕТ ДЛЯ КУХОНЬ БОЛЕЕ ПРОСТОРНОЙ ПО ПЛОЩАДИ.

Слайд 7

На угловой кухне может понадобиться


НА УГЛОВОЙ КУХНЕ МОЖЕТ ПОМЕСТИТСЯ БОЛЬШЕ ТЕХНИКИ
ТАКИЕ

На угловой кухне может понадобиться НА УГЛОВОЙ КУХНЕ МОЖЕТ ПОМЕСТИТСЯ БОЛЬШЕ ТЕХНИКИ
КАК ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА, БОЛЬШЕ ШКАФЧИКОВ.

Слайд 8

Вариант параллельной кухни

ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ КУХНЯ ПО ПЛОЩАДИ ЧУТЬ БОЛЬШЕ
ЧЕМ УГЛОВАЯ

Вариант параллельной кухни ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ КУХНЯ ПО ПЛОЩАДИ ЧУТЬ БОЛЬШЕ ЧЕМ УГЛОВАЯ

Слайд 9

П-образная кухня

П-ОБРАЗНАЯ КУХНЯ МОЖЕТ БЫТЬ МЕНЬШЕ УГЛОВОЙ ИЛИ
ГОРАЗДО БОЛЬШЕ

П-образная кухня П-ОБРАЗНАЯ КУХНЯ МОЖЕТ БЫТЬ МЕНЬШЕ УГЛОВОЙ ИЛИ ГОРАЗДО БОЛЬШЕ
Имя файла: Планирование-кухни,-столовой.pptx
Количество просмотров: 29
Количество скачиваний: 0