Предметы сервировки стола. Виды банкетов

Слайд 2

Виды банкетов

Банкет - это торжественный званый завтрак, обед или ужин, устраиваемый в

Виды банкетов Банкет - это торжественный званый завтрак, обед или ужин, устраиваемый
честь какого-либо лица, события или торжества. Банкеты могут быть официальными (приемы) и неофициальными (семейные торжества, товарищеские встречи и т.д.).
В зависимости от формы обслуживания банкеты-приемы можно подразделить на несколько видов: банкет-прием за столом с полным обслуживанием официантами; банкет за столом с частичным обслуживанием официантами; банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-коктейль фуршет, банкет-чай, кофе.

Слайд 3

Банкет за столом с полным обслуживанием официантами

Банкет за столом с полным обслуживанием официантами

Слайд 4

Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами

Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами

Слайд 5

Банкет - фуршет

Банкет - фуршет

Слайд 6

Банкет - коктейль

Банкет - коктейль

Слайд 7

Банкет-чай

Банкет-чай

Слайд 8

Сервировка стола

Сервировка стола

Слайд 9

Завтрак

Завтрак

Слайд 10

Обед

Обед

Слайд 11

Ужин

Ужин

Слайд 12

Столовые приборы

Столовые приборы
Имя файла: Предметы-сервировки-стола.-Виды-банкетов.pptx
Количество просмотров: 32
Количество скачиваний: 0