Салаты региональных кухонь мира

Болгария
500 грамм помидоров, 250 грамм огурцов, сто грамм печеного (можно использовать и свежий) болгарского перца, 100 грамм маринованных грибов, одна луковица, два вареных яйца, 100 грамм брынзы, петрушка, маслины. Для заправки растительное масло и уксус.

Япония
100 грамм баклажан, 30г зеленого перца, 40 грамм тофу, три столовых ложки пасты мисо, 10 грамм корня имбиря, столовая ложка соевого соуса и сахара, растительное масло.

Грузия
500 гр стручкового перца, 20 грамм кинзы, 200 гр очищенных грецких орехов, три луковицы, винный уксус и чеснок.

Мексика

Израиль

Англия

Германия