Витамины и минералы в жизни человека

ВИТАМИНЫ
Роль витаминов жизни человека несложно понять из самого их названия.
Первая часть слова – vita – переводится с латыни, как «жизнь» и «амин», которое указывает, что в состав витаминов входит аминогруппа, содержащая атом азота

Казимир Функ - польский биохимик – 1912 г.
Лунин Н.И. - врач-педиатр, основоположник учения о витаминах – 1880 г.

Ежедневная потребность человека в витаминах - всего-навсего 100-150 мг

ВИТАМИНЫ – ЭТО УНИВЕРСАЛЬНЫЕ РЕГУЛЯТОРЫ ДЛЯ КЛЕТОЧНЫХ ФУНКЦИЙ
Витамины очень важны для нормального развития и роста организма, обновления тканей, обмена веществ, а также для систематического осуществления физиологических функций организма
Человек постоянно нуждается в витаминах независимо от возраста
Недостаточное употребление витаминов снижает защитную силу организма, нарушая обмен веществ
При длительном недостатке витаминов в организме могут возникнуть тяжелые заболевания, которые зачастую становятся причиной смерти
Витамины – это наше здоровье и долголетие

КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ

К ЧЕМУ ПРИВЕДЕТ НЕДОСТАТОК ВИТАМИНОВ?

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Минеральные вещества – это:
костная ткань и зубы
нормальное кислотно-щелочное равновесие
белковый, жировой, углеводный обмен
нормальная деятельность сердца, сосудов
нервной системы
органов пищеварения,
кроветворной системы и свертывания крови
гормонов эндокринных желез
ферментов

Минеральные элементы делятся на:
Макроэлементы – натрий, калий, кальций, магний, фосфор, хлор, сера
Микроэлементы – железо, медь, марганец, цинк, селен, йод, фтор, хром, молибден
катионы (калий, кальций, магний, натрий), обладающие щелочной ориентацией
анионы (фосфор, сера, хлор), имеющие кислую ориентацию в организме

Регулирует водно-солевой и внутриклеточный обмен, кислотно-шелочное равновесие, нормализует работу сердца, участвует в передаче нервных импульсов мышцам
Симптомы недостатка калия в организме:
общая слабость
апатия
отеки
сонливость
тошнота
рвота
потеря аппетита
нарушение сердечного ритма
артериальная гипотония
Сушеные абрикосы, чернослив, картофель, бобовые, помидоры, свекла, редис, лук зеленый, смородина, виноград, черешня, сливы, груши, кабачки, тыква, порошок какао.
Из продуктов животного происхождения наиболее богаты калием рыба, говядина, телятина

формирование и поддержание полноценных костей и зубов
влияет на мышечные сокращения и регулирует сердцебиение, воздействуя на сердечную мышцу
необходим для передачи нервных импульсов
регулирует кровяное давление
необходим для укрепления иммунной системы, синтеза и деятельности многих гормонов и ферментов, участвующих в переваривании пищи, формировании слюны, метаболизме энергии и жиров
Недостаток кальция в организме
судороги, остеопороз
Источники:
капуста, ботва молодой репы, фасоль, миндаль
кальций молока и молочных продуктов (за исключением сливочного масла) в сочетании с овощами и фруктами

Магний
действует успокаивающе на нервную систему
регулирует равновесие – нервное и мышечное обеспечивает организму внутренний покой
необходим для синтеза белка
производства ДНК
для расщепления глюкозы
удаления из организма токсинов
При дефиците магния:
повышается нервно-мышечная возбудимость
судорожные подергивания мышц
тревога
страх
слуховые галлюцинации
Тахикардия
Источники: какао, орехи, пшеничные отруби, овсяная крупа, бобовые, сушеные абрикосы, чернослив, укроп, салат, яйца, различные крупы, свекла, морковь, фрукты и ягоды

удерживает жидкость и участвует в регуляции распределения ее в организме
усиливает набухание белков
повышает гидрофильность тканей
участвует в образовании соляной кислоты в желудке
нормализует кислотно-щелочной баланс и осмотическое давление
Недостаток натрия в организме
Нарушается деятельность:
пищевого канала (отсутствие аппетита, тошнота, рвота),
сердечно-сосудистой системы (артериальная гипотензия, тахикардия),
почек (олигурия, анурия, нарастание азотемии),
центральной нервной системы (апатия, спутанное сознание, нарушение психики, кома),
мышечная слабость
Избыток натрия в организме
задержка жидкости в организме,
повышенная возбудимость нервной системы,
двигательное беспокойство,
судороги мышц,
артериальная гипертензия,
снижение функции почек (повышение содержания остаточного азота в крови),
повышение температуры тела.

принимает участие в обмене белков, жиров и углеводов
построении клеточных элементов, костной ткани, ряда ферментов, гормонов
выполняют роль аккумуляторов энергии (накопители энергии)
регулируют жизнеобеспечение организма,
активизируют умственную и физическую деятельность человека
Недостаток фосфора в организме:
развитие остеопороза
потеря аппетита
понижение умственной и физической трудоспособности
Источники:
творог, сыр, мясо, мозги, говяжья печень, рыба, яйца, бобовые, крупы (гречневая, перловая, овсяная), грецкие орехи

Составная часть всех белков
участвует в формировании желчных кислот, важных для усвоения жиров
задействована в реакциях с участием кислорода, что влияет на свертываемость крови, производство гормона инсулина
Источники: лук, чеснок, бобовые, гречневая и овсяная крупы, хлеб, а также мясо, яйца, сыр, молоко
Недостаток серы в организме:
снижается общий жизненный тонус
резко падает иммунитет
человек становится подвержен любым вирусным инфекциям, простудам, грибковым заболеваниям
может появиться чувство вялости, переходящее в хроническую усталость

Хлор входит в состав внеклеточной жидкости, участвует в образовании соляной кислоты железами желудка, регулировании водного обмена и осмотического давления
Недостаток хлора в организме:
вялость
сонливость
слабость
рвота
тахикардия
снижение артериального давления
спутанность сознания
Судороги
Избыток хлора в организме:
задержка жидкости в тканях
Источники: продукты моря, поваренная соль

Железо участвует в синтезе ДНК и потому необходимо для деления и роста клеток
Без железа невозможен белковый обмен
Железо требуется для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют многие метаболические процессы
Транспортировка и хранение кислорода: Эритроциты содержат белок гемоглобин, каждая молекула которого содержит четыре атома железа
переносит и сохраняет кислород в мышечных тканях
важен для поддержания иммунитета
стимулирует функцию кроветворных органов
Недостаток железа в организме
слабость,
повышенная утомляемость,
головная боль,
"мушки" перед глазами,
сердцебиение и одышка при небольшой физической нагрузке;
снижение аппетита,
сухость во рту,
ломкость ногтей,
бледность кожи с легкой желтушностью,
снижение сопротивляемости организма инфекциям,
гипохромная анемия
Источники: печень, мясо, птица, рыба. крупы (гречневая, овсяная), хлеб, яичный желток, сливовый сок, курага, изюм, орехи, тыквенные и подсолнечные семечки
витамины С и В12

входит в состав ряда окислительных ферментов
стимулирует кроветворение
способствует росту организма
принимает участие в построении и регенерации костной ткани
повышает защитные силы организма
важна для укрепления сопротивляемости организма инфекциям
Недостаток меди в организме:
вызывает развитие анемии, неблагоприятно влияет на миокард
Источники:
какао, фундук, крупы (гречневая, овсяная), бобовые (горох, фасоль), печень, почки, кальмары, твердые сыры, пшеница, ячмень, рожь, овес, картофель, укроп, перец, грибы, черная смородина, арбузы, груши, клубника, клюква, хрен, салат, шпинат

Марганец особенно необходим в период роста организма и формирования нервной системы
для укрепления структуры костей и суставов
поддержания факторов свертывания крови
функционирования женских половых гормонов и гормонов щитовидной железы
предотвращает ожирение печени
повышает защитные силы организма
тесно связан с обменом витаминов (тиамина, пиридоксина, токоферолов)
Недостаток марганца:
снижение памяти и познавательных способностей мозга
нарушения функций костно-мышечной системы (судороги и спазмы мышц, растяжение связок, остеопороз)
изменения кожи и придатков (нарушения окраски кожи, сыпи, медленный рост ногтей и волос)
эндокринные нарушения (ожирение, снижение толерантности к глюкозе)
преждевременный климакс и раннее старение
нарушения иммунитета
Источники:
(пшеница, рожь, овес, ячмень), крупы (овсяная, перловая, пшено, рис), бобовые (фасоль, горох), петрушка, щавель, укроп, свекла, тыква, шпинат, клюква, малина, черная смородина

Цинк вовлечен в синтез и расщепление углеводов, жиров и белков
эффективно устраняет алкогольную интоксикацию
повышает сопротивляемость организма инфекциям
способствует заживлению ран
важен при формировании мужских половых гормонов
необходим для секреции, синтеза и утилизации инсулина
поддерживает целостность зубов
необходим для роста и восстановления тканей – костей, ногтей и волос
нарушение метаболизма цинка может привести к болезни Альцгеймера
нормальная работа печени и высвобождение ею витамина А также требуют присутствия цинка
умственная способность
Недостаток цинка в организме:
ухудшается заживление ран
плохой аппетит
нарушение вкусовых ощущений
увеличение печени, селезенки
Анемия
Источники:
Цинком богаты ливерные продукты (печень, почки, язык, легкие, сердце), яйца, рыба, сыр
Из растительных продуктов цинк содержат грибы, бобовые, отруби
Также источниками цинка являются дрожжи

Действие селена не только подобно действию витамина E, но еще и усиливает активность самого Е
повышает сопротивляемость организма болезням
способствует образованию антител, контролирующих рост различного рода опухолей, включая раковые
у пожилых людей гормональная деятельность щитовидной железы зависит от уровня селена
важен для нормальной работы печени, синтеза белков, защиты от ядовитых минералов
повышает репродуктивные возможности мужчин
поддерживает в хорошем состоянии глаза, волосы и кожу
Источники:
сельдь, крабы, омары, лангусты, креветки, кальмары
субпродукты, яйца
пшеничные отруби, проросшие зерна пшеницы, зерна кукурузы, помидоры, дрожжи, грибы и чеснок, ржаной хлеб
морская соль
опасный "враг" селена – углеводы!!!!!!! - все сладкие мучные продукты могут полностью или частично уничтожать селен
Недостаток селена:
снижается работоспособность
теряется ясность мышления
слабеет иммунитет
человек часто болеет простудами и кожными заболеваниями – возникают гнойники
плохо заживают раны и травмы
ухудшается зрение
у мужчин развивается импотенция

работа щитовидной железы
успокаивающее действие на человека
повышение умственных способностей
Недостаток йода в организме:
сильная усталость и быстрая утомляемость
повышенная раздражительность, чувство разбитости по утрам
гипотериоз, то есть недостаточная функция щитовидной железы
риск развития рака щитовидной железы
эндометрический зоб
умственная отсталость
Источники:
морские водоросли
морепродукты, морская рыба
молочные продукты
фасоль, чеснок, виноград, редис, свекла, помидоры, пшено

хром необходим для нормального метаболизма глюкозы
участвует в метаболизме жиров, регулируя уровень холестерина в крови
важен для поддержания оптимального кровяного давления
Недостаток хрома в организме:
дефицит хрома в организме ведет к снижению чувствительности тканей к инсулину, ухудшению усвоения ими глюкозы, увеличению ее содержания в крови
Источники:
пивные дрожжи
печень
картофель с кожурой
говядина
свежие овощи
хлеб из муки низших сортов
пророщенная пшеница
бобовые
крупы

помогает утилизации железа и
помогает устранению последствий отравления алкоголем
как антиоксидант молибден играет важную роль в нормализации мужской половой функции
Недостаток в организме:
Источники:
бобовые, зерновые продукты, листовые овощи, печень

Сейчас уже не существует чистого питания, даже детское — относительно чистое
Если бы мы знали, что на самом деле едим, мы бы перестали, есть и умерли с голоду

80 лет назад – одно яблоко – суточная норма железа
Сегодня – 26 яблок – суточная норма железа

суточная доза кальция — в семи литрах молока
суточная доза витамина Е — в 1,8 литрах оливкового масла

Но пока кто-то их покупает — их будут продавать, потому что этот бизнес строится на болезнях

Только в Папуа-Новой России разгорается витаминный бум
У нас и прежде витаминных препаратов хватало, а теперь в РФ везут мегатонны витаминов со всего мира
В аптеках, что ни год, появляется с десяток очередных поливитаминных комплексов

Команда ученых из копенгагенской университетской больницы исследовала 250 тысяч пациентов, постоянно принимающих определенные группы синтетических витаминов: бета-каротин, витамины А, Е, С и селен
Результаты ошеломляющие:
витамин А увеличил риск смертности на 16%
витамин Е - на 4%
бета-каротин - на 7%
Так как синтетические витамины снижают способность организма самостоятельно бороться с болезнями

В феврале 2000 года опубликованы результаты эксперимента, проведенного в университете Южной Калифорнии под руководством профессора Дуаера
573 добровольца здоровых мужчин и женщин - были подвергнуты тесту
В течение 18 месяцев они принимали 500 мг синтетического витамина С
Оказалось, что после этого у них выявлено сужение шейных кровеносных сосудов
Этот факт привел к сердечно-сосудистым заболеваниям

10 КГ СЫРЬЯ
1 г биологически активного материала

Продукция выпускается в Швеции на предприятии, сертифицированном по стандарту GMP – высочайший стандарт производства, который учитывает все аспекты создания и тестирования продукта, влияющие на его качество), что служит гарантией ее безопасности и высокого качества

GMP
Его требования распространяются на различные факторы производства: от квалификации персонала, чистоты сырья и оборудования до бухгалтерского учета
В соответствии с этим стандартом производятся и тестируются на безопасность любые фармацевтические ингредиенты и препараты, а также пищевые продукты и медицинское оборудование
Покупая продукт, произведенный в соответствии со стандартом GMP, вы можете быть уверены в его 100% качестве, безопасности и эффективности

Вэлнэс от Орифлэйм гарантирует высокое качество и эффективность продуктов серии, подтвержденную измеримыми результатами, а также безопасность использования
Всесторонняя проверка и многолетние исследования документально подтверждены свидетельствами о безопасности продуктов Вэлнесс

Лайнус Полинг гениальнейший химик XX столетия- (1901 – 1994)
В 40 лет Лайнусу Полингу поставили диагноз, равносильный смертельному приговору
Он не смирился. Начал следовать строгой диете и ежедневно принимал витамины
Через 12 лет Лайнус Полинг победил свою болезнь
Ученый убедился в возможности справиться с болезнями и немощной старостью без помощи лекарств
Великий ученый считал, что XXI век - станет веком витаминов

Суточная норма потребления:
Мультивитамины
и минералы для
женщин
700 мкг Витамин A
(1,4 мг бета-каротин) (87,5%)
5 мкг Витамин D (100%)
1,1 мг Витамин B1 (100%)
1,4 мг Витамин B2 (100%)
1,4 мг Витамин B6 (100%
2,5 мкг Витамин B12 (100%)
80 мг Витамин C (100%)
12 мг Витамин E (100%)
18 мг Витамин РР (ниацин)(100%)
6 мг Витамин В 5
(пантотеновая (100%)
кислота)
Вэлнэс Пэк для женщин
Состав и дозировка
THE WELLNESS PRODUCTS
Суточная норма потребления рассчитана таким образом, чтобы обеспечить оптимальный эффект на внешний вид и самочувствие
. 50 мкг Витамин Н
(биотин ) 100%
200 мкг Витамин В9
(фолиевая
кислота) 100%
175 мг Кальций (22%)
150 мкг Йод (100%)
1 мг Медь (100%)
14 мг железа (100%)
75 мг Магний (20%)
40 мкг Селен (73%)
7 мг Цинк (70%)
2 мг марганца (100%)
30 мкг хрома (75%)
50 мкг молибдена (100%)
Шведский бьюти-комплекс
4 мг Астаксантин
Прочие ингредиенты: соевое масло, лецитин, рыбий желатин, глицерин.
Омега-3 (x2)
500 мг рыбьего
жира
ЭПК 82 мг, ДГК 55 мг
Прочие ингредиенты: рыбий желатин, глицерин.
ПРОДУКТЫ ВЭЛНЭС

Суточная норма потребления:
Мультивитамины
и минералы
для мужчин
800 мкг Витамин A
(1,6 мг бета-каротин) (100%)
5 мкг Витамин D (100%)
1,1 мг Витамин B1 (100%)
1,4 мг Витамин B2 (100%)
1,4 мг Витамин B6 (100%
2,5 мкг Витамин B12 (100%)
80 мг Витамин C (100%)
12 мг Витамин E (100%)
16 мг Витамин РР (ниацин)(100%)
6 мг Витамин В 5
(пантотеновая (100%)
кислота)
Шведский бьюти-комплекс
4 мг Астаксантин
Прочие ингредиенты: соевое масло, лецитин, рыбий желатин, глицерин.
Омега-3 (x2)
500 мг рыбьего
жира
ЭПК 82 мг, ДГК 55 мг
Прочие ингредиенты: Рыбий желатин, глицерин.
Вэлнэс Пэк для мужчин
Состав и дозировка
Суточная норма потребления рассчитана таким образом, чтобы обеспечить оптимальный эффект на внешний вид и самочувствие
50 мкг Витамин Н
(биотин ) 100%
200 мкг Витамин В9
(фолиевая
кислота) 100%
150 мг Кальций (19%)
150 мкг Йод (100%)
1 мг Медь (100%)
7 мг железа (50%)
100 мг Магний (27%)
55 мкг Селен (100%)
10 мг Цинк (100%)
2 мг марганца (100%)
40 мкг хрома (100%)
50 мкг молибдена (100%)
ПРОДУКТЫ ВЭЛНЭС

Минералы особого назначения
• Для мужчин
Селен, магний, цинк, хром
Витамин А
• Для женщин Железо, кальций
СИСТЕМА ЕСТЕСТВЕННОГО СНИЖЕНИЯ ВЕСА

The spray-dried algal meal is incorporated in the capsules
without further processing.

Haematococcus pluvialis –
зеленая водоросль,
растущая у
берегов стокгольмского
архипелага

КАК «РАБОТАЕТ» АСТАКСАНТИН?
Астаксантин является уникальным антиоксидантом, который обладает способностью проникать в каждую клетку тела.
Астаксантин уменьшает воспаление, возникающее в коже под действием ультрафиолета и в мышцах в ходе физических нагрузок.
Ежедневный прием астаксантина дает возможность минимизировать вред, который наносят клеткам свободные радикалы ежедневно
"Шведский бьюти-комплекс" Орифлейм - это единственный источник астаксантина на рынке, обладающий проверенными и задокументированными свойствами

ОМЕГА-3
Улучшает работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы
Играют важную роль для улучшения памяти и усвоения знаний
Способствует разглаживанию кожи и повышает уровень ее увлажненности
«Омега-3» Wellness-серии- это натуральный стабильный рыбий жир, который моментально инкапсулируется для обеспечения высокого качества и свежести
Оболочка капсулы производится из желатина, причем, из рыбного, а не животного (мясного)
Омега-3 кислоты получают из высококачественного жира анчоусов и сардин, выловленных в чистейших водах Атлантического океана