Здороваемся

Когда обращаетесь с просьбой к незнакомым людям принято здороваться.
- Здороваемся и прощаемся с соседями по столу в кафе или ресторане, купе поезда (но не со всем плацкартным вагоном), у врача, в канцелярии, в ложе театра, в маленьком домашнем магазине.
- Мужчина здоровается с женщиной первым, даже если сам находится в обществе других женщин. Женщина здоровается первой с женщиной старше себя.
- Прощается первым тот, кто уходит раньше.

Представление
Супругов представляют вместе: фамилию, имя жены, имя мужа.
По всем правилам представлять надо: младших старшим; подчиненного начальству; мальчика девочке; приятеля или подругу (не зависимо от возврата) родителям.
Если кого-то знакомят с мужчиной, то мужчина должен встать, а вот женщина может сидеть, за исключением случая, когда ей представляют старшую по возрасту женщину.
Представляя кого-либо, следует не только назвать его фамилию, но и кратко охарактеризовать.
Если знакомим двух людей одного возраста, то сначала называем того, кто нам ближе (родственника).

Рукопожатие
Не обязательный элемент приветствия.
Мужчины при встрече на улице зимой могут не снимать перчатку (оба вместе). Женщины всегда могут не снимать перчатку. А вот мужчина, приветствующий женщину, обязан перчатку снять.
При знакомстве с мужчиной первой протягивает руку женщина. Преподаватель - студенту. Начальник - подчиненному.
Если встретились две пары, то приветствуют в таком порядке: женщины друг друга, мужчины женщин, мужчины друг друга.

Обращение
ТЫ - к друзьям и родственникам, к маленьким детям. Но при посторонних только на ВЫ.
Инициатива перейти на ТЫ между мужчиной и женщиной должна исходить от женщины. От более старшего по возрасту. От начальника.
Во Франции даже к маленьким детям обращаются на ВЫ

Правила разговора

В обществе не следует начинать говорить о себе, пока не попросят специально, так как только очень близкие друзья (и то вряд ли) могут интересоваться личными делами кого бы то ни было.