Покровные ткани
Покровные ткани – это наружные ткани, которые находятся на границе двух сред – внешней среды и внутренних тканей. Основные функции: - защита внутренних тканей от избыточного испарения, перегрева, и т.д. - газообмен и транспирация т.е. связывают растение с внешней средой; Дополнительные функции: - выделительная или секреторная; - опорная; - ассимиляционная. Типы покровных тканей: - эпидерма, эпидермис или кожица; - перидерма или пробковая ткань; - корка или ритидом. Характеристика покровных тканей. Клетки соединены плотно без межклетников. Клеточные оболочки утолщены и могут видоизменяться. Связь с внешней средой осуществляется через устьица и чечевички. Сложные многофункциональные ткани. Эпидерма – первичная покровная ткань, образуется из протодермы, покрывает молодые растущие органы и листья. Состоит из элементов: - основные эпидермальные клетки, выполняющие защитную функцию; - устьичный аппарат – осуществляет газообмен и транспирацию; - волоски или трихомы; Основные эпидермальные клетки расположены в один слой, очень плотно. Их форма повторяет форму органа. Боковые стенки извилистые, наружные толстые и инкрустированы жироподобным веществом кутином, при застывания которого образуется пленка – кутикула. Поверх нее может откладываться эпикутикулярный воск, придающий сизый налет. Кутикула и воск создают дополнительную защиту. Кутикула во влажную погоду проницаема для газов и жидкостей, а в сухую – нет. Клетки эпидермы живые, содержат ядро и цитоплазму с органоидами. Хлоропласты менее фотосинтетически активные, лейкопласты встречаются реже, хромопласты располагаются в окрашенных органах. Крупная центральная вакуоль способна накапливать оксалат кальция, алкалоиды, пигменты. Клетки могут окремневать, одревесневать, опробковевать или ослизняться.