Чай в России
Задачи исследования: 1. Изучить историю появления чая в России. 2. Изучить существующие чайные традиции 3. Узнать про чай, который выращивают в России
4. Проанализировать информацию, содержащуюся в печатных изданиях по этой теме. 5. Сделать выводы. Гипотеза: История Русского чая начинается в 16 веке, первый Русский чай появился в Крыму Методы исследования: Сбор материала о чае, выделение интересных сведений о нём. Работа с литературой по теме исследования (с энциклопедиями, справочниками, в сети Интернет) Исследование темы появления чая в России Определить, какие традиции употребления чая появились в России Поиск мест, где в России выращивается свой, Русский чай. Объект исследования: Чай, произведенный в России Предмет исследования: История русского чаепития. Русские чайные традиции. Русский чай Цель исследования: Изучить научно-популярную, а так же историческую литературу и исследовать тему чая в России История чая в России Чай в России Началом истории чая в России можно считать 1638 год, когда российский посол привёз чай в подарок от западномонгольского Алтын-хана. Восточный сосед буквально навязал 64 кг чая в обмен на соболиные шкурки. Посол чувствовал себя глубоко обманутым, когда представил перед царем ханский подарок в виде «каких-то листьев». «Не знаем, листья какого дерева или травы, но варят их в воде» - отчитался посол перед государем. Царь Михаил Федорович пригласил бояр на дегустацию «сушеных листьев» - все сидевшие за столом были очарованы ароматным бодрящим напитком. Да и царь не остался равнодушным.