Презентации, доклады, проекты без категории

Воронежский государственный педагогический университет. Общая информация
Воронежский государственный педагогический университет. Общая информация
Сегодня Воронежский государственный педагогический университет - крупный учебно-научный комплекс Центрального Черноземья России, в котором обучается более 7000 студентов, из которых свыше 600 человек – иностранные студенты из 15 стран мира. В 2019 году ВГПУ успешно прошёл процедуру государственной аккредитации образовательной деятельности по всем трём уровням образования (бакалавриат, магистратура, аспирантура), получив свидетельство о госаккредитации до 3.04.2025. ВГПУ обладает современной материально-технической базой: аудитории для проведения лекционных, практических и лабораторных занятий, оснащенные современным мультимедийным и специализированным оборудованием, актовый и спортивные залы, читальный и интернет-залы, учебно-спортивный комплекс, 4 музея, фундаментальная библиотека, учебно-оздоровительный комплекс. ВГПУ является профильным вузом, осуществляющим подготовку в бакалавриате по 41 профилю и 22 магистерским программам. В вузе можно получить дополнительное образование по 40 программам: педагогика и психология, логопедия, геоинформатика, фитодизайн, иностранный язык, музыкальная информатика и др.
Продолжить чтение
История возникновения сетей быстрого питания
История возникновения сетей быстрого питания
Введение В настоящее время очень популярны ети быстрого питания.Ну а почему,это можно легко объяснить :  -Первая причина:потому что это просто вкусно,даже если не совсем таки полезно  -Вторая :у многих людей из-за работы просто нет времени заморачиваться с едой,с ее готовкой,поэтому легче всего забежать в какой-нибудь Макдональдс по пути на работу и взять заказ с собой.В этой всей спешке люди врял ли задумывались о том:”А как это все возникло?”В этом проекте я вам все это как раз таки расскажу  Актуальность  Фаст-фуд актуален практически в любом районе города. Главное, чтобы место размещение было в достаточной степени проходным с разнородным потоком людей. В целом же, фаст-фудом пользуются самые разнообразные категории населения и было бы неправильным считать, что цена в данном случае является основным фильтром. То есть, ошибочно считать, что фаст-фудом пользуются только люди с низким доходом. Необходимо понимание, что фаст-фуд не является просто кафе для еды, это некая культура быстрого и абсолютно демократичного потребления, где комфортно любому посетителю, поскольку фаст-фуд позволяет не демонстрировать социальные атрибуты, потребитель одинаков для заведения, что позволяет ему чувствовать себя безопасно и комфортно.  Цель Ознакомиться с историей возникновения сетей быстрого питания.Выяснить на сколько это полезно,узнать как это влияет на здоровье человека.  Что такое фаст-фуд Слово «фаст-фуд» (fast food) в переводе в английского обозначает «быстрая еда». Поэтому правильно называть так любое блюдо, которое молниеносно готовится, сервируется и так же быстро съедается.
Продолжить чтение
Санитарные требования к технологической обработке сырья
Санитарные требования к технологической обработке сырья
ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАБОТКЕ СЫРЬЯ При приготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания необходимо строго соблюдать поточность производственного процесса. Количество приготовляемых блюд и изделий должно соответствовать проектной мощности предприятия. Продукция готовится соответствующими партиями по мере ее реализации. Обработка сырых и готовых продуктов должна производиться раздельно в специально оборудованных цехах с использованием инвентаря с соответствующей маркировкой; на небольших предприятиях, не имеющих цехового деления, допускается обработка сырья и готовой продукции в одном помещении на разных столах. Мясо дефростируют двумя способами. Медленное размораживание производится в дефростере при температуре от 0 до 6 - 8 град. C в течение 3 - 5 дней, при отсутствии дефростера - в мясном цехе на стеллажах или производственных столах. На фабриках - заготовочных мясо дефростируют в соответствии с действующей технологической инструкцией. Запрещается размораживать мясо мелкими кусками, а также в воде или около плиты. Не допускается повторное замораживание мяса. ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАБОТКЕ СЫРЬЯ Мясо в тушах, половинах и четвертинах перед обвалкой тщательно защищается и промывается проточной водой при помощи щетки. Места, где имеются сгустки крови, клейма, ушибы, должны тщательно срезаться. Не допускается обмывать туши при помощи ветоши. По окончании работы щетки должны промываться растворами моющих средств, ополаскиваться и обдаваться кипятком. Мясной фарш хранится не более 6 ч при температуре 2 - 6 град. C. При отсутствии холода хранить фарш категорически запрещается. Субпродукты дефростируют на воздухе или в воде (мозги, почки, рубцы). Перед тепловой обработкой мозги, вымя, почки, рубцы вымачивают в холодной воде. Тушки птицы размораживают на воздухе, при необходимости опаливают. Тщательно промывают холодной водой и укладывают разрезом вниз для стекания воды. Для обработки сырой птицы выделяются отдельные столы. Рыбу размораживают на воздухе или в холодной воде с температурой не выше 20 град. C из расчета 2 л на 1 кг рыбы. Для сокращения потерь минеральных веществ в воду рекомендуется добавлять соль из расчета 7 - 10 г на 1 л. Не рекомендуется размораживать в воде рыбное филе.
Продолжить чтение
Социально-демографический портрет студента Школы педагогики ДВФУ
Социально-демографический портрет студента Школы педагогики ДВФУ
Цель проектной практики: закрепить, углубить и систематизировать теоретические знания о методе проектов, полученные в процессе теоретического обучения; познакомиться c нормативно-правовыми актами и документацией, регулирующей проектную деятельность в сфере образования, чтобы использовать их для реализации коллективного проекта на тему «Социально-демографический портрет студента ШП ДВФУ». Задачи практики 1. Закрепить и углубить знания и умения, полученные в процессе теоретического обучения путем получения опыта участника проектной группы; 3. Приобрести первые профессиональные навыки проектирования; освоение методов (конструирования, моделирования и проектирования), необходимых в проектной деятельности; 2. Ознакомиться с материалами, технологиями, инструментами и оборудованием, применяемыми на разных «жизненных этапах» проекта, приобретение опыта работы по индивидуальному заданию проекта;
Продолжить чтение
Интеллектуальные сенсоры цифровой подстанции электроснабжения промышленного предприятия
Интеллектуальные сенсоры цифровой подстанции электроснабжения промышленного предприятия
Введение Внедрение микропроцессора в автоматизацию, защиту и контроль подстанции произвело революцию в сфере коммунальной промышленности Идеальное видение знания всех аспектов каждой подстанции, объединенной в интеллектуальную сеть, открывает возможность иметь информацию у нас под рукой, что говорит об актуальности данной темы. Объектом дипломного проекта является проект «Цифровая подстанция», а предметом – сравнение традиционных и цифровых подстанций, а также технико-экономическое обоснование проекта. Целью дипломного проекта является, обоснование внедрения интеллектуальных сенсоров в цифровую подстанцию электроснабжения для повышения надежности работы оборудования. Аналитический раздел
Продолжить чтение
Заболевания внутренних органов у беременных. Беременность и почки
Заболевания внутренних органов у беременных. Беременность и почки
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ И КОМУ? Интегрированный элективный модуль «Заболевания внутренних органов у беременных. Беременность и почки» для студентов V курса по специальности «Общая медицина» - 051301 (всего 135 часов, из них «Заболевания внутренних органов у беременных» - 90 часов (практ. зан. – 60 час, СРС – 30 час) и «Беременность и почки» - 45 часов (практ. зан. – 30 час, СРС – 15 час) Направления подготовки: «Врач общей практики», «Терапия» ПОЧЕМУ ИХ ВАЖНО ИЗУЧАТЬ? Экстрагенитальные заболевания внутренних органов у беременных могут быть причиной материнской заболеваемости и смертности, повышают риск фетальных осложнений (отслойка плаценты, задержка внутриутробного развития и аномалии развития плода, внутриутробная гибель плода, преждевременные роды)
Продолжить чтение