Презентация
Вино Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe AOC 2-er Grand Cru Classe, 2014 (Шато Кос д'Эстурнель, 2014) Вино Chateau Pontet-Canet, Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2014 (Шато Понте-Кане, 2014) Аромат: Душистый аромат вина наполнен тонами специй, черного трюфеля, черной смородины, подлеска, сушеной земляники и смолы. Вкус: очень плотный, полный, богатый, четко обозначенный, с сильными и сладкими тонами ежевики, черной сливы, черники, шоколада, дуба, кедра и выжженной земли, а также строгими, крепкими, зрелыми танинами. Гастрономические сочетания: говядина с грибами, телятина с овощами, дичь, а также сыры. Аромат: Ароматический букет вина наполнен заманчивыми тонами спелых лесных фруктов, подчеркнутыми нюансами специй, ладана, фиалки и графита. Вкус: Вкус вина плотный, богатый, довольно свежий, средний по насыщенности, с высоким уровнем кислотности, обильными нотами зрелых фруктов и ягод, таких как ежевика, слива и черная смородина, дополненными яркими анисовыми тонами. Послевкусие продолжительное и объемное. Гастрономические сочетания: блюда из мяса, дичи и зрелые сыры. Вино SET Art Russe Chateau la Grace Dieu des Prieurs 2014 AOC (Арт Рюсс Шато ля Грас Дьё де Приёр 2014) Аромат: Сложный букет с нотками ежевики, коры дуба, вишни и лакрицы. Вкус: Это насыщенное и зрелое вино демонстрирует хороший баланс с типичными для вин Сент-Эмильона бархатистыми танинами и ягодными тонами во вкусе, переходящими в благородные оттенки кожи и подлеска. Гастрономические сочетания: Классические блюда из дичи, красного мяса, традиционные выдержанные сыры. Также хорошо подходит к пасте. Вино Domaine Daniel Rion & Fils, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Beaux Monts" AOC, 2017 (Домен Даниэль Рион и Фис, Вон-Романе Премье Крю "Ле Бо Мон", 2017) Вино Chateau de Maligny, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC, 2017 (Шато де Малиньи, Шабли Гран Крю "Водезир", 2017) Аромат: вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, клубники, фиалки и розы, дополненные минеральными, пряными и мягкими землистыми акцентами. Вкус: Вино отличается насыщенным, сочным, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотками свежих, спелых красных и темных вишен. Пряные и минеральные штрихи подчеркивают элегантность вкуса. Гастрономические сочетания: рагу, дичь, белое и красное мясо. Аромат: Пикантный аромат вина представляет собой гармоничное сочетание нот цедры цитрусовых, спелых фруктов, белых цветов, минералов и специй. Вкус: Вино обладает свежим, гармоничным, изысканным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых, минералов и спелых фруктов. Особенную пикантность придают легкие солоноватые штрихи. Послевкусие бодрящее и долгое. Гастрономические сочетания: Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и другими морепродуктами. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру. Вино Gruner Veltliner Honivogl Smaragd Franz Hirtzberger 0,75l (Грюнер Вельтлинер Ханифогль Смарагд Франц Хирцбергер 0,75л) Аромат: Интенсивный с тонами спелой дыни, луговых трав и легкими табачными нотами. Вкус: Яркий с нюансами тропических фруктов. Долгое минеральное послевкусие. Потенциал развития вина — 50 лет. Гастрономические сочетания: рыбные блюда, морепродукты, хорошие зрелые сыры. Также сочетается с бобовыми, дичью, домашней птицей.