Основные положения молекулярно - кинетической теории

Из истории МКТ
400 г. до н.э. – Левкипп, Демокрит
18 век – М.В.Ломоносов, «О причине теплоты и холода»
19 век – А.Авогадро, Гей-Люссак, Л.Больцман, Клаузиус и др.
20 век – А.Эйнштейн, Жак Перрен, О.Штерн

Молекулярная физика – раздел физики, который изучает физические свойства тел на основе рассмотрения их молекулярного строения.

I. Все вещества состоят из частиц
I. Все вещества состоят из частиц
Опыты:
Механическое дробление
Растворение вещества
Сжатие и растяжение тел
При нагревании тела расширяются
Электронные и
ионные микроскопы

туннельный микроскоп
Современные приборы позволяют видеть изображения отдельных атомов и молекул.

Атомы углерода

Свинцовый «листок» толщиной в два атома

Электрон-
ный
микроскоп

II. Частицы непрерывно и хаотически движутся
II. Частицы непрерывно и хаотически движутся
Диффузия
Броуновское движение
Стремление газа занять
весь объем
Опыты:

Диффузия
Диффузия
Диффузия – это процесс взаимного проникновения
различных веществ, обусловленный тепловым движением молекул.
Диффузия возникает в:
газах
жидкостях,
твердых телах.
Скорость движения молекул:
Vгаз > Vжидкость > Vтвердое тело

Диффузия

Диффузия (начало процесса)

Диффузия (установившееся положение)

В 1827 году английский ботаник
Роберт Броун рассматривал в микроскопе взвешенные в воде споры плауна.

Броуновское движение
Броуновское движение - это тепловое движение мельчайших частиц, взвешенных в жидкости или газе
Явилось наглядным доказательством хаотичного молекулярного движения.

Броуновская частица среди молекул
Броуновские частицы движутся под влиянием ударов молекул. Из-за хаотичности теплового движения молекул, эти удары никогда не уравновешивают друг друга.
В результате скорость броуновской частицы беспорядочно меняется по величине и направлению, а ее траектория представляет собой сложную зигзагообразную линию.
Молекулярно-кинетическая теория броуновского движения была создана А.Эйнштейном (1905 г.) и экспериментально проверена Ж.Перреном в 1908-1913г.

III. Частицы, взаимодействуя друг с другом,
притягиваются и отталкиваются.
III. Частицы, взаимодействуя друг с другом,
притягиваются и отталкиваются.
Опыты:
Склеивание
Смачивание
Твердые тела и жидкости трудно сжать
Для разрыва тела требуется усилие

Оценка размеров молекул

Качественные задания.
1.На каком физическом явлении основан процесс засолки овощей, рыбы, мяса?

2. Почему пыль довольно долго удерживается в воздухе во взвешенном состоянии?

3.Почему из кусков разбитой чашки невозможно без применения клея изготовить новую, хотя известно, что между молекулами стекла действуют силы притяжения?

4. Почему вблизи твердых кусочков йода серебряная ложка темнеет, покрываясь тонким слоем йодистого серебра?

5. При ремонте дороги асфальт разогревают. Почему запах разогретого асфальта ощущается издалека?