Слайд 2 Меню
1. Дегустация
2. Первое блюдо. Понятийный тест
3.Химческое печенье
4.Английская закуска
5.Бутерброды
6.Винегрет
7.Коктейль
8.Дисерт «Фантазия»
9.Торт «Сюрприз»
10.Фирменное блюдо
Слайд 4 ПЕРВОЕ БЛЮДО
1. Кислотами называются сложные вещества, которые содержат …
2.По содержанию атомов
кислорода кислоты делятся на…
3.Основность серной кислоты- …
4.Валентность кислотного остатка ортофосфорной кислоты-…
5.Кислота, которая соответствует оксиду углерода(IV),-…
6.По основности кислоты делятся на…
7.Реакцией обмена называется реакция…
8.При взаимодействии оксида фосфора(V) с горячей водой образуется…
9.Лакмус в кислой среде…
10.Основность азотной кислоты- …
11.В кислой среде метилоранж окрашивается в…
Слайд 5Химическое печенье
Формула кислоты К Ca Al
Соляная кислота Серная кислота Фосфорная кислота
Слайд 6Английская закуска
Acids may be solids (citric acid)? Liquids (sulphuric acid) or gases
(hydrogen chloride). We usually meet this last substance dissolved in water and it is then called hydrochloric acid. All acids have the following properties:
a) they have a sour taste;
b) they turn litmus red;
c) they contain hydrogen, part or all of which can be replaced by a metal.
Acid -…
Sulphuric acid-…
Hydrochloric acid - …
Sour taste-…
Litmus -…
Слайд 7 Бутерброды.
№1. Серная кислота
+ цинк, гидроксид натрия, соляная кислота, оксид магния,
ртуть.
№2. Соляная кислота
+ оксид железа(III), сульфит калия, медь, оксид фосфора (v), гидроксид магрия, нитрат серебра
Опорная схема: кислота + кислота
металл
кислотный оксид
основание
соль
основный оксид
Слайд 9 Коктейль
1.« Клубничный»
2. «Молочный»
3. «Ягодка»
4. « Тархун»
5. «Содовый»
6. « Шипучий»
Слайд 11 Сюрприз
При взаимодействии 7,3 одноосновной бескислородной кислоты с цинком выделяется 2,24 л
водорода(н.у.). Определите молекулярную формулу кислоты.