Дисперсные системы. Тест

ЧАСТЬ А
Выберите правильный ответ

Тест №1
Дисперсная система газ в жидкости- это
Пена
Туман
Пемза
Эмульсия
Пена

Тест №2
Дисперсная система твердое вещество в жидкости- это
Дым
Суспензия
Снежный наст
Цветное стекло
2.Суспензия

Тест №3
Дисперсная система жидкость в жидкости – это
Смог
Тушь
Эмульсия
Аэрозоль
3. Эмульсия

Тест №4
Плазма крови представляет собой дисперсную систему
Жидкость в твёрдом веществе
Твёрдое вещество в жидкости
Газ в жидкости
Жидкость в жидкости
4. Жидкость в жидкости

Тест №5
В дисперсной системе паста дисперсионной средой является
Твёрдое вещество
Газ
Жидкость
Не знаю
3.Жидкость

Тест №6
Природной эмульсией является
Хрящи
Облака
Воздух
Нефть
4.Нефть

Тест №7
Прямая эмульсия
Раствор соли в воде
Вода в масле
Масло в масле
Масло в воде
4.Масло в воде

Тест №8
Укажите верное суждение: А) суспензия относится к грубодисперсным системам;
Б) суспензия – это система с твёрдой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
Верно только А
Верно только Б
Верны оба суждения
Оба суждения неверны
3. Верны оба суждения

Тест №9
Белки присутствуют в молоке в виде
Истинного раствора
Коллоидного раствора
Смеси
Взвеси
2.Коллоидного раствора

Тест №10
Эффект Тиндаля можно наблюдать
В коллоидных растворах
В истинных растворах
Во взвесях
В аэрозолях
В коллоидных растворах

Тест №11
Гели- это
Молекулярные растворы
Истинные растворы
Грубодисперсные системы
Коллоидные системы
4.Коллоидные системы

Тест №12
Пищевой гель
Молоко
Газировка
Сыр
Сахар
3.Сыр

Тест №13
Синерезис
Слипание частиц и выпадение в осадок
Самопроизвольное уменьшение объёма с выделением жидкости
Денатурация белка
Растворение соли
2.Самопроизвольное уменьшение объёма с выделением жидкости

Тест №14
Свёртывание крови - это явление
Коагуляция
Денатурация
Осаждение
Синерезиса
4.Синерезиса

Тест №15
Наименьшие частицы дисперсной фазы
В истинных растворах
В коллоидных растворах
Во взвесях
В механических смесях
В истинных растворах

ЧАСТЬ В
Установите соответствие.
Ответ дайте в виде последовательности цифр.

Задание 1
Установите соответствие
Дисперсная система
А) Туман
Б) Сплавы
В) Эмульсии
Г) Золи
Классификация
Твердое в твердом
Жидкость в жидкости
Жидкость в газе
Газ в жидкости
Твердое в жидкости
Твердое в газе
3125

Задание 2
Установите соответствие
Дисперсная система
А) зубная паста
Б) нефть
В) известковое молоко
Г) дезодорант
Классификация
Эмульсия
Суспензия
Аэрозоль
2123

Задание 3
Установите соответствие
Компонент молока
А) жир
Б) казеин
В) галактоза
Классификация
Истинный раствор
Механическая смесь
Взвесь
Коллоидный раствор
341

Задание 4
Установите соответствие
Явление
А) коагуляция
Б) синерезис
В) Эффект Тиндаля
Описание явления
Образование конуса «светящейся дорожки» при пропускании через коллоидный раствор луча света
Слипание коллоидных частиц и выпадение их в осадок
Самопроизвольное уменьшение объёма геля, сопровождающееся отделением жидкости
231

Задание 5
Запишите номера правильных ответов в порядке возрастания
Определите дисперсные системы:
Хлеб
Дистиллированная вода
Воздух
Шоколад
Крем
Природный газ
145

Источник
Тесты по химии. 11 класс: к учебнику О.С.Габриеляна «Химия. 11 класс. Базовый уровень»/ М.А.Рябов, Е.Ю.Невская.- М.:Издательство «Экзамен», 2010.-126,[2] с. (Серия «Учебно-методический комплект»)