Химический состав мембран. Лабораторная работа № 1

Слайд 2

Рис.1 Структурные компоненты биомембран

Гликолипид

Периферический белок

Рис.1 Структурные компоненты биомембран Гликолипид Периферический белок

Слайд 3

Рис.2.Липидный состав мембраны

(процент от общего содержания липидов)
Холестерол - 17%
Фосфотидилэтаноламин - 7%
Фосфотидилсерин

Рис.2.Липидный состав мембраны (процент от общего содержания липидов) Холестерол - 17% Фосфотидилэтаноламин
- 4%
Фосфотидилхолин - 24%
Сфингомиелин - 19%
Гликолипиды - 7%
Другие липиды - 22%

Слайд 4

Рис.3. Структура фосфолипидов (фосфоглицеридов)

Рис.3. Структура фосфолипидов (фосфоглицеридов)

Слайд 5

Рис.4. Типы функциональных (головных) групп фосфолипидов

Рис.4. Типы функциональных (головных) групп фосфолипидов

Слайд 6

Рис.5. Основные фосфолипиды мембран

Фосфатидилхолин

Рис.5. Основные фосфолипиды мембран Фосфатидилхолин

Слайд 7

ё

Рис.5. Основные фосфолипиды мембран

Сфингомиелин

ё Рис.5. Основные фосфолипиды мембран Сфингомиелин

Слайд 8

Контрольные вопросы

Структура и функция холестерина?
Типы связей в третичной структуре белка?
С какой структуры

Контрольные вопросы Структура и функция холестерина? Типы связей в третичной структуре белка?
белок приобретает функциональную активность?
Типы конфигураций белка в третичной и четвертичной структуре?
Между какими аминокислотами образуется дисульфидная связь?

Слайд 9

Рис.6. Молекула холестерина

Рис.6. Молекула холестерина

Слайд 10

Основные типы связей в третичной/четвертичной структурах белка

Основные типы связей в третичной/четвертичной структурах белка

Слайд 11

Рис.7.Типы связей между радикалами аминокислот при формировании третичной структуры белка

1 - ионные
2

Рис.7.Типы связей между радикалами аминокислот при формировании третичной структуры белка 1 -
- водородные
3 - гидрофобные
4 -дисульфидные