Химия. Наука о веществах

Цели урока:
- попробовать выяснить представления учеников об этом предмете;
- рассказать о науке химии, необходимости ее изучения и о значении техники безопасности при изучении данного предмета;
- познакомить с понятиями «химия», «вещество», «химический элемент», «простое вещество», «сложное вещество», «свойства веществ».

2… их свойствах…

3… и превращениях

И мы, и все, что нас окружает, состоит из веществ.

классификация
1.по составу
простые
сложные

ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Вещества, которые образованы атомами одного химического элемента, называются простыми.
Например: железо, водород.
Вещества, которые образованы атомами разных химических элементов, называются сложными.
Например: сахар, поваренная соль.

Упражнение.
Из приведенного перечня выпишите
а) простые вещества; б) сложные.
Поваренная соль, линейка, алюминий, стекло, кислород, вода, углекислый газ, медь, пробирка.

Химический элемент- это определенный вид атомов.
3 формы существования хим.элемента.
а) свободные атомы;
б) простые вещества;
в) сложные вещества.

Надо понимать, где речь идет об элементе, а где – о веществе
.
а) железный гвоздь; б) железная окалина; в) в состав железного купороса входит железо; г) оксиды железа состоят из железа и кислорода, д) в склянке находятся железные опилки.
б)один ученик утверждал, что в сульфиде железа есть сера, а другой считал, что там ее нет.
В каком случае оба правы?

Свойства веществ - это признаки, по которым одни вещества отличаются от других.
По каким признакам можно отличить:
а) сахар и мел;
б) соль и сахар;
в) воду и уксус.

чтобы найти им применение;
чтобы правильно с ними обращаться;
чтобы узнавать вещества и отличать их друг от друга.
Знать свойства веществ необходимо:

Проверь себя!
Что изучает химия?
Чем отличаются тела от веществ?
Какую классификацию веществ запомнили?
Что такое простое вещество?
Что такое чистое вещество?
Что такое сложное вещество?
Что такое смесь?