Основания: определение, классификация, химические свойства

ОСНОВАНИЯ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ;
КЛАССИФИКАЦИЯ;
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА.

Основания - сложные вещества, состоящие из атомов металлов, связанных с одной или несколькими гидроксогруппами ОН.
n (I) Ме(ОН)n

Выберите формулы оснований. Назовите их.
НСl, NaOH, Na2O, Ca(OH)2, H2SO4, P2O5, Fe(OH)3, MgO, Cи(OH)2

Основания
NaOH – гидроксид натрия
Ca(OH)2 – гидроксид кальция
Fe(OH)3 – гидроксид железа (III)
Cи(OH)2 – гидроксид меди (II)

КЛАССИФИКАЦИЯ ОСНОВАНИЙ

ТАБЛИЦА РАСТВОРИМОСТИ

Однокислотные
NaOH, KOH
Двухкислотные
Pb(OH)2, Fe(OH)2
Трехкислотные
Al(OH)3
Классификация оснований по числу гидроксогрупп.
Основания

Гидроксид натрия
другие названия — каустическая сода, каустик, едкий натр, едкая щёлочь — самая распространённая щёлочь, разъедает кожу, бумагу, и другие органические вещества, вызывая сильные ожоги, потерю зрения
химическая формула NaOH.
белое твердое вещество. Если оставить кусок едкого натра на воздухе, то он вскоре расплывается, так как притягивает влагу из воздуха. Едкий натр хорошо растворяется в воде, при этом выделяется большое количество теплоты. Раствор едкого натра мылок на ощупь.
В год в мире производится и потребляется более 57 миллионов тонн едкого натра.

Историческая справка о NaOH
До XVII века щёлочью (фр. alkali) называли также карбонаты натрия и калия. В 1736 французский учёный А. Л. Дюамель дю Монсо впервые различил эти вещества: гидроксид натрия стали называть каустической содой, карбонат натрия — кальцинированной содой (по растению Salsola Soda, из золы которого её добывали), а карбонат калия — поташем.
В настоящее время содой принято называть натриевые соли угольной кислоты. В английском и французском языках слово sodium означает натрий, potassium — калий.

Едкий натр применяется во множестве отраслей промышленности и для бытовых нужд:
в целлюлозно-бумажной промышленности для делигнификации целлюлозы, в производстве бумаги, картона, искусственных волокон, древесно-волоконных плит
Для омыления жиров при производстве мыла, шампуня и других моющих средств
В химических отраслях промышленности
Для изготовления биодизельного топлива — получаемого из растительных масел и используемого для замены обычного дизельного топлива. Для получения биодизеля к девяти массовым единицам растительного масла добавляется одна массовая единица спирта (то есть соблюдается соотношение 9 :1), а также щелочной катализатор (NaOH) – хорошая воспламеняемость и высокое цетановое число
В гражданской обороне для дегазации и
нейтрализации отравляющих веществ

Гидроксид калия
«калиевый щёлок» — KOH.
Тривиальные названия: едкое кали, каустический поташ.
Бесцветные, очень гигроскопичные кристаллы, но гигроскопичность меньше, чем у гидроксида натрия.
Водные растворы КОН имеют сильнощелочную реакцию.
Получают электролизом растворов KCl, применяют в производстве жидких мыл, для получения различных соединений калия.

Гашёная известь – рыхлый белый порошок, немного растворимый в воде.
Получается при взаимодействии негашёной извести СаО с водой.
Применяют в строительстве при кладке и штукатурке стен, для побелки деревьев, для получения хлорной извести, которая является дезинфицирующим средством.
Гидроксид кальция Ca(OH)2

Правила техники безопасности при работе с щелочами:
Щелочи – едкие вещества, разъедают кожу, дерево, бумагу. Гидроксид натрия NaOH - называют «едкий натр», а гидроксид калия КОН – «едкое кали».
Если раствор щелочи попал на кожу, может образоваться язва. Чтобы этого не случилось, немедленно смойте ее большим количеством проточной воды и протрите поврежденный участок слабым раствором борной кислоты.

Все моющие средства, мыло,
шампунь это слабощелочные
растворы. Именно щелочная
среда создает эффект мылкости,
растворяет жир и смывает грязь.
Щелочи обладают и
дезинфицирующим свойством.
Поэтому совершенно верно показывают в рекламе после применения мыла “Сейфгард” уменьшение бактерий.
Раствор аммиака и
стеклоочиститель –
это также основания.

Щелочной раствор гидроксида
кальция Са(ОН)2 (гашеная известь)
мы наносим на стены при побелке.
На основе нерастворимых в воде
оснований – гидроксидов хрома,
железа, кобальта, марганца, меди изготавливают малярные и
художественные краски.
А из гидроксида никеля прессуют
пластины щелочных аккумуляторов.
Щелочные батарейки мы
используем как источники
питания для приборов.

Получение оснований
1) Активный металл + вода:
2Na + 2H2O = 2NaOH + H2
2) Оксид активного металла + вода:
CaO +H2O= Ca (OH)2
3)Нерастворимые основания получают путем реакции обмена между солями и щелочами: CuCl2 + 2NaOH = Cu(OH)2 + 2NaCl

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОСНОВАНИЙ
1. Щелочи изменяю окраску индикаторов:
ЛАКМУС + щелочь → синяя окраска
МЕТИЛОРАНЖ + щелочь → желтая
окраска
ФЕНОЛФТАЛЕИН+ щелочь → малиновая
окраска

Домашнее задание
Изучить § 41, выполнить задание на 20 слайде презентации.