Теория А. М. Бутлерова

Содержание:
Работы предшественников А.М. Бутлерова.
Основные положения теории строения химических соединений.
Основные направления развития ТХС соединений и ее значение.

В XVII ученые не делали различий между органическими и органическими соединениями

Йенс-Якоб Берцелиус
1779-1848
В 1808 году ввёл термин «Органическая химия», объединив в одну группу вещества растительного и живого происхождения.

Жозев Луи Пруст
1754-1826
Исследовал камфору,
крахмал, молочные
продукты, выделил глюкозу
из виноградного сахара.

Юстус фон Либих
1803-1873
Изучал растительные
вещества, пищевые
продукты: молоко, хлеб.
предложил подразделять
пищевые продукты на
жиры, углеводы и белки.

М.Шеврель
1786-1889
Установил химическую
природу жиров, некоторых
красителей, выделил сахар
из мочи больных диабетом,
доказал идентичность
виноградному сахару.

В начале XIX считалось, органические вещества в искусственных условиях получить нельзя, они образуются только в живых организмах или под их воздействием.
Ошибочность этого представления была доказана синтезами органических веществ в лабораторных условиях.

Фридрих Вёлер
1800-1882
Ученик И.Я.Берцелиуса.
В 1828 году
синтезировал мочевину
из неорганической
соли-цианата аммония

« Я не в силах больше молчать, - пишет Вёлер своему учителю,- и должен сообщить Вам, что могу получить мочевину без помощи
почек собаки, человека и вообще без участия какого-либо живого существа…»

Адольф Вильгельм Герман Кольбе
1818- 1884
Ученик Вёлера в
1845 г. из угля
синтезирует
трихлоруксусную
кислоту

Пьер-Эжен-Марселен Бертло
1827-1907
В 1854 году синтезирует
жироподобное вещество.
В 1856 году синтезирует
метан, пропуская над
раскаленной медью,
сероводород и сероуглерод.

Александр Михайлович Бутлеров
1828-1886
В 1861 году действуя
известковой водой на
параформальдегид
(полимер муравьиного
альдегида) осуществил
синтез «метиленитана» -
вещества относящегося к
классу сахаров.

Признаки органических веществ:
Содержат «углерод»;
Горят и (или) разлагаются с образованием углеродосодержащих продуктов;
Многие органические вещества нерастворимы в воде, имеют характерный запах;
Связи в молекулах органических веществ- ковалентные.

Август-Фридрик Кекуле фон Страдониц
1829-1896
В 1861 году
определил
органическую
химию как химию
углерода.

Органическая химия- наука об органических веществах, их составе, строении, свойствах и способах получения.

Первое положение.
Атомы в молекулах соединяются в определенном
порядке в соответствии с их валентностью.
Углерод во всех органических и большинстве
неорганических соединений четырех валентен.

Второе положение.
Свойства вещества зависят не только от их
качественного и количественного состава, но и от строения их молекул.

Третье положение.
Свойства веществ
зависят от
взаимного влияния
атомов в молекулах

Изомерия- это вещества, имеющие одинаковый состав, но разное химическое или пространственное строение, а следовательно, и разные свойства

Напишите всевозможные изомеры,
дайте названия веществам:

Основные положения теории строения химических соединений: на основе данной теории, выдвинутой Бутлеровым, можно было объяснить многие явления: изомерию, гомологию и т.д. С помощью этой теории ученые предсказали существование неизвестных еще соединений, описывали свойства и открывали их