Термодинамика. Основные понятия и законы. Особенности термодинамики живых систем

Содержание

Слайд 2

medkrmu.kz

ЦЕЛИ ЛЕКЦИИ

ОБУЧАЮЩАЯ: сформировать знания об основах химической термодинамики, первом законе термодинамики и

medkrmu.kz ЦЕЛИ ЛЕКЦИИ ОБУЧАЮЩАЯ: сформировать знания об основах химической термодинамики, первом законе
законе Гесса.
РАЗВИВАЮЩАЯ: расширить кругозор обучающихся на основе интеграции знаний, развить логическое мышление.
ВОСПИТАТЕЛЬНАЯ: содействовать формированию у обучающихся устойчивого интереса к изучению дисциплины.

Слайд 3

medkrmu.kz

Химическая термодинамика - это часть термодинамики, изучающая основные закономерности превращений химической энергии

medkrmu.kz Химическая термодинамика - это часть термодинамики, изучающая основные закономерности превращений химической
в другие виды энергии.

Слайд 4

medkrmu.kz

Основные понятия и термины

Термодинамическая система (ТД система) – это тело или

medkrmu.kz Основные понятия и термины Термодинамическая система (ТД система) – это тело
совокупность взаимодействующих тел материального мира, отделенных от окружающей среды реальными или воображаемыми границами.

Слайд 5

medkrmu.kz

Классификация систем по характеру взаимодействия с окружающей средой

Открытая
система
(живой организм)

medkrmu.kz Классификация систем по характеру взаимодействия с окружающей средой Открытая система (живой
Закрытая
система
(запаянная ампула с лекарством)

Изолированная
система
(термос)


↔ энергия ↔ энергия масса

Слайд 6

medkrmu.kz

Основные понятия химической термодинамики

Фаза - это часть системы, отделенная от других

medkrmu.kz Основные понятия химической термодинамики Фаза - это часть системы, отделенная от
частей границей раздела, при переходе через которую свойства резко меняются скачком.

Слайд 7

medkrmu.kz

Основные понятия химической термодинамики

В зависимости от фазового состояния различают:
1. Гомогенные системы.

medkrmu.kz Основные понятия химической термодинамики В зависимости от фазового состояния различают: 1.
Это системы, в которых все компоненты находятся в одной фазе, и в них отсутствуют границы раздела. Пример: растворы глюкозы, солей, кислот.
2. Гетерогенные системы. Они состоят из нескольких фаз, отделенных границей раздела. Пример: эритроциты - плазма крови, живой организм.

Слайд 8

medkrmu.kz

Основные понятия химической термодинамики

Термодинамическое состояние системы - совокупность всех физических и химических

medkrmu.kz Основные понятия химической термодинамики Термодинамическое состояние системы - совокупность всех физических
свойств системы.
Качественно характеризуется числом фаз и химическим составом, количественно - термодинамическими параметрами.
Для термодинамики особое значение имеет равновесное состояние системы - постоянство всех свойств в любой точке системы и отсутствие потоков массы и энергии в системе.

Слайд 9

medkrmu.kz

Основные понятия химической термодинамики

Термодинамические параметры - это совокупность физических величин, определяющих состояние

medkrmu.kz Основные понятия химической термодинамики Термодинамические параметры - это совокупность физических величин,
системы: масса (m), количество вещества (n), температура (Т), давление (р), объем (V), концентрация (с), плотность (ρ), внутренняя энергия (U), энтальпия (Н), энтропия (S) и др.
Основные параметры - это параметры, значение которых можно непосредственно измерить: m, V, T, C.
Экстенсивные параметры - это параметры, величина которых зависит от размера термодинамической системы: m, V, n, H, G.
Интенсивные параметры - это параметры, величина которых не зависит от размера термодинамической системы: T, C, ρ, р.

Слайд 10

medkrmu.kz

Основные понятия химической термодинамики

Термодинамический процесс - переход системы из
одного состояния в

medkrmu.kz Основные понятия химической термодинамики Термодинамический процесс - переход системы из одного
другое, сопровождающийся изменением хотя бы одного термодинамического параметра.

В зависимости от того, какой из параметров состояния при протекании термодинамического процесса остается постоянным, различают следующие термодинамические процессы:
изотермический (Т = const),
изобарный (р = const),
изохорный (V = const),
изобарно-изотермический (р, Т=const)
изохорно-изотермический (V, Т=const)

Слайд 11

medkrmu.kz

Первый закон термодинамики

Химические процессы сопровождаются изменением энергии.

medkrmu.kz Первый закон термодинамики Химические процессы сопровождаются изменением энергии.

Слайд 12

medkrmu.kz

Первый закон термодинамики

Является количественным выражением всеобщего закона природы о вечности материи и

medkrmu.kz Первый закон термодинамики Является количественным выражением всеобщего закона природы о вечности
движения: энергия в системе не создается из ничего и не исчезает бесследно.

Слайд 13

medkrmu.kz

Функции состояния системы

Энтальпия - это функция состояния системы, характеризующая энергосодержание системы

medkrmu.kz Функции состояния системы Энтальпия - это функция состояния системы, характеризующая энергосодержание
в изобарно-изотермических условиях, включающая внутреннюю энергию и работу.

Т.к. ΔН=Qр, => ΔН = ΔU + р·ΔV [кДж·моль-1]
Энтальпию часто называют «тепловой функцией» или «теплосодержанием» системы.

Слайд 14

medkrmu.kz

Закон Гесса

Закон Гесса — основной закон термохимии, который формулируется следующим образом: Тепловой

medkrmu.kz Закон Гесса Закон Гесса — основной закон термохимии, который формулируется следующим
эффект химической реакции, проводимой в изобарно-изотермических или изохорно-изотермических условиях, зависит только от вида и состояния исходных веществ и продуктов реакции и не зависит от пути её протекания

Слайд 15

medkrmu.kz

Второй закон термодинамики

Теплота не может переходить
самопроизвольно от более
холодного тела к более
нагретому

medkrmu.kz Второй закон термодинамики Теплота не может переходить самопроизвольно от более холодного тела к более нагретому

Слайд 16

medkrmu.kz

Функции состояния системы

Энтропия (по Клаузиусу) - функция состояния система, приращение которой

medkrmu.kz Функции состояния системы Энтропия (по Клаузиусу) - функция состояния система, приращение
(ΔS) равно минимальной теплоте (Qmin), поступившей в систему в обратимом изотермическом процессе, деленной на абсолютную температуру (Т), при которой совершается этот процесс.

ΔS=Qmin/T, [Дж · моль-1 · К-1].

Слайд 17

medkrmu.kz

Функции состояния системы

Энтропия связана с вероятностью состояния системы уравнением Больцмана:
S=КБ ·

medkrmu.kz Функции состояния системы Энтропия связана с вероятностью состояния системы уравнением Больцмана:
InW, где
KБ-постоянная Больцмана,
KБ = R/Nа= 1,38· 10-23 Дж· К-1;
W-вероятность состояния системы, т.е. число микросостояний, которым может быть реализовано данное макросостояние.

Слайд 18

medkrmu.kz

Медико-биологическое значение темы

Термодинамический метод исследования является одним из наиболее надежных способов

medkrmu.kz Медико-биологическое значение темы Термодинамический метод исследования является одним из наиболее надежных
изучения обмена веществ и энергии в живых организмах.

Превращения энергии, происходящие в живых организмах, являются предметом биоэнергетики.

Слайд 19

medkrmu.kz

Особенности организации живых систем:

Биологические системы являются открытыми.
Процессы в живых системах в

medkrmu.kz Особенности организации живых систем: Биологические системы являются открытыми. Процессы в живых
конечном итоге необратимы.
Живые системы не находятся в состоянии равновесия.
Все биологические системы гетерогенны.

Слайд 20

medkrmu.kz

Биоэнергетика

Термодинамический смысл смерти живого организма – это равновесное состояние, характеризующееся отсутствием потоков

medkrmu.kz Биоэнергетика Термодинамический смысл смерти живого организма – это равновесное состояние, характеризующееся
энергии и вещества.