Карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты
Продукты первичного окисления альдегидов, вторичного окисления спиртов и третичного – углеводородов
Соединения, содержащие в своём составе одну или несколько функциональных карбоксильных групп

Классификация
Предельные одноосновные
n=1 Метановая, муравьиная, соли – формиаты
n=2 Этановая, уксусная, ацетаты
n=3 Пропановая, пропионовая, пропионаты
n=4 Бутановая, масляная, бутираты
n=5 Пентановая, валерьяновая, пентаноаты
n=6 Гексановая, капроновая, гексаноаты

n=7 энентовая
n=8 каприловая
n=9 пеларгоновая
n=10 каприновая
n=14 миристиновая, тетрадекановая, тетрадеканаты
n=16 пальмитиновая, гексодеканаты
n=17 маргариновая
n=18 стеариновая
n=20 арахиновая
n=24 лигноцериновая

II. Непредельные
Пропеновая, акриловая
Метакриловая
Винилуксусная

C17H33COOH алеиновая
C17H31COOH линнолевая
C17H29COOH линоленовая

III. Ароматические

IV. Дикарбоновые
Щавелевая, оксолаты n=2
Малоновая, малонаты n=3
Янтарная, сукцинаты n=4

Физические свойства

Изомерия
Углеродной цепи
Межклассовая – сложные эфиры

Химические свойства

Этерификация

Получение ангидридов

Замещение в радикале

Декарбоксилирование

Окисление

Особые свойства муравьиной кислоты

Получение

Окисление спиртов и альдегидов

Окисление алканов и алкенов

Метод Бертло