здоровье и питание

Содержание

Слайд 2

Пищевой рацион детей и подростков

сбалансированным по химическому составу пищевых веществ, включая также

Пищевой рацион детей и подростков сбалансированным по химическому составу пищевых веществ, включая
витамины и минералы,
полноценным, удовлетворять энергетические потребности организма
разнообразным

Слайд 3

Школьный период возраст от 7 до 18 лет

характеризуется  интенсивными процессами роста,
увеличением

Школьный период возраст от 7 до 18 лет характеризуется интенсивными процессами роста,
костного скелета и мышц,
сложной перестройкой обмена веществ, деятельности эндокринной, сердечно-сосудистой систем, головного мозга.

Слайд 4

БЕЛКИ

Самыми ценными для ребенка являются рыбный и молочный белок, который лучше всего

БЕЛКИ Самыми ценными для ребенка являются рыбный и молочный белок, который лучше всего усваивается детским организмом.
усваивается детским организмом.

Слайд 5

БЕЛКИ

На втором месте по качеству - мясной белок, на третьем –

БЕЛКИ На втором месте по качеству - мясной белок, на третьем –
белок растительного происхождения. Ежедневно школьник должен получать 75-90 г белка, из них 40-55 г животного происхождения.

Слайд 6

ЖИРЫ

Норма потребления жиров для школьников - 80-90 г в сутки, 30% суточного

ЖИРЫ Норма потребления жиров для школьников - 80-90 г в сутки, 30% суточного рациона. Растительные жиры
рациона.

Растительные жиры

Слайд 7

ЖИРЫ

Необходимые жиры содержатся не только в привычных для нас «жирных» продуктах –

ЖИРЫ Необходимые жиры содержатся не только в привычных для нас «жирных» продуктах
масле, сметане, сале и т.д. Мясо, молоко и рыба – источники скрытых жиров.

Слайд 8

УГЛЕВОДЫ

Наиболее полезны сложные углеводы.

Суточная норма углеводов в рационе школьника

УГЛЕВОДЫ Наиболее полезны сложные углеводы. Суточная норма углеводов в рационе школьника -
- 300-400 г, из них на долю простых должно приходиться не более 100 г.

Слайд 9

УГЛЕВОДЫ

хлеб ;
крупы ;
картофель ;
мед ;
сухофрукты ;
сахар .

УГЛЕВОДЫ хлеб ; крупы ; картофель ; мед ; сухофрукты ; сахар .

Слайд 10

ОВОЩИ

Источник пищевых волокон, витаминов, микроэлементов.

ОВОЩИ Источник пищевых волокон, витаминов, микроэлементов.

Слайд 11

ФРУКТЫ

Источник пищевых волокон, легкоусвояемых углеводов, витаминов, микроэлементов.

ФРУКТЫ Источник пищевых волокон, легкоусвояемых углеводов, витаминов, микроэлементов.

Слайд 12

Вода
В день нужно выпивать всего 1,5 литра чистой воды, соков, отваров трав.

Вода В день нужно выпивать всего 1,5 литра чистой воды, соков, отваров трав.

Слайд 13

Завтрак


Должен быть обязательным и состоит из двух блюд - например:

Завтрак Должен быть обязательным и состоит из двух блюд - например: каша
каша и чай, творог и молоко, вареное яйцо и кофе, а также бутерброды с сыром или вареной колбасой (копченые колбасы лучше ребенку не давать утром, т.к. пищевые вещества, содержащиеся в колбасе, могут сильно раздражать голодный желудок ребенка и вызвать неприятные ощущения).

Слайд 14

Второй завтрак

В школе ученик должен обязательно получить горячий завтрак. Если по каким-либо

Второй завтрак В школе ученик должен обязательно получить горячий завтрак. Если по
причинам горячее питание не организовано, то ребенку необходимо дать с собой бутерброд и питьё.
Длительное голодание по 6-7 часов приводит к быстрому утомлению, снижению работоспособности, ухудшению самочувствия и настроения, а также  может стать причиной развития заболеваний желудочно-кишечного тракта и других заболеваний.

Слайд 15

Обед

 Дома или в школе ребенок должен получить полноценный обед из трёх

Обед Дома или в школе ребенок должен получить полноценный обед из трёх
– четырёх блюд. Школьнику 7-11 лет достаточно 300,0 грамм супа; второе блюдо должно содержать лучше всего отварное мясо или рыбу, овощной салат из свежих овощей и гарнир. Третье блюдо – компот, кисель, чай.

Слайд 16

Полдник

На полдник детям необходимы: фрукты, кефир, молоко, чай со сдобой.

Полдник На полдник детям необходимы: фрукты, кефир, молоко, чай со сдобой.

Слайд 17

Ужин

Ужинать детям нужно не позднее чем за 1-1,5 часа до сна. Ужин

Ужин Ужинать детям нужно не позднее чем за 1-1,5 часа до сна.
не должен быть очень обильным, так как сон с переполненным желудком будет беспокойным. Ужин должен состоять из двух блюд: первое – творог, рыба, яйца, овощи, крупяные и мучные блюда; второе – молоко, кефир, простокваша, кисель и др.

Слайд 18

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

 
Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка
питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.
Каждый  день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты, сыр - не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2-3 раза обязательно.

Слайд 19

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.
7.30- 8.00 завтрак (дома, перед

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.
уходом в школу)
10.30- 11.30 горячий завтрак в школе
14.00- 15.00 обед в школе или дома
19.00- 19.30 ужин (дома)

Слайд 20

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Следует употреблять  йодированную соль.
В межсезонье (осень- зима, зима- весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Следует употреблять йодированную соль. В межсезонье (осень- зима, зима-
для детей соответствующего возраста.
Для обогащения рационно питания школьника витамином «С» рекомендуем ежедневный прием отвара шиповника.
Имя файла: здоровье-и-питание.pptx
Количество просмотров: 35
Количество скачиваний: 0