Планирование кухни, столовой
История возникновения кухни
Знали ли вы, что кухня в том виде, в котором мы привыкли ее видеть, – изобретение совсем недавнее? Раньше такого понятия, как «кухня» и вовсе не существовало. Ведь избы крестьян не были разделены на комнаты. Готовили еду в печи. Печь и была, по сути, центром всего жилища. Гораздо позже в домах богатых людей начали появляться отдельные помещения для пищи – столовые. Тут приготовлением пищи слуги занимались иногда и вовсе в отдельном от дома помещении. В конце 19 века вместо печей все чаще и чаще стали использовать керосиновые примусы. Дальше была всеобщая электрификация, которая в итоге и привела к распространению электрической плиты. Появилась она в России в 1913 году. Такая плита занимала гораздо меньше места в сравнении с печью. Но, тем не менее, кухне всегда отвадилось большое помещение, ведь тут не только готовили. Кухня стала и столовой. советы для создания биологически чистой кухни Замените токсичные химические моющие средства на здоровые экологические очистители. Замените антибактериальные мыла для рук. Добавьте органические продукты в свой рацион Замените стеклянные и пластиковые разделочные доски на деревянные Просто скажите пластику нет! Уменьшите использование бумажных полотенец и салфеток Создание компоста, уменьшение количества отходов Начните собирать мусор отдельно. Заменить посуду с антипригарным покрытием