Слайд 2Цели:
Развитие познавательной активности подростков.
Формировать практические умения и навыки при приготовлении различных блюд.
Воспитывать
самостоятельность и чувство ответственности за порученную работу, аккуратность и культуру труда при выполнении работы. Развитие чувства коллективизма.
Слайд 3
«Винегрет – это холодная закуска из мелко нарезанных варёных овощей (свеклы,
моркови, картофеля) с луком и квашеной капустой, заправленный солью и подсолнечным маслом.»
Слайд 4Конкурс 1
БОТВИНЬЯ
БРЫНЗА
МАМАЛЫГА
БАСТУРМА
ШУРПА
АШ
НАЛИСТНИКИ
ЛАГМАН
Национальные блюда
Слайд 5
Винегрет – беспорядочная смесь чего – либо, смешение разнородных предметов, понятий.