Молочные продукты. Тест

Содержание

Слайд 2

Данный тест интерактивный и не совсем обычный.
Чтобы открыть вопрос теста, необходимо

Данный тест интерактивный и не совсем обычный. Чтобы открыть вопрос теста, необходимо
найти отличия между двумя картинками на следующем слайде. Увидели отличие - нажмите на него на верхнем рисунке и откроется вопрос теста. Если вы ответите неверно картинка растворится и под ней окажется грустный смайлик, а если ответ будет верным смайлик ответит вам на это аплодисментами. Чтобы вернуться на картинки необходимо нажать на него.
Желаю удачи!

Условия тестирования

Слайд 3

Молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.

Молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.

Слайд 4

Кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. 

Кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.

Слайд 5

Питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих…

Питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих…

Слайд 6

Продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до

Продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.
58 %.

Слайд 7

Кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего топлёного молока, с использованием в качестве закваски сметаны…

Кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего топлёного молока, с использованием в качестве закваски сметаны…

Слайд 8

Изготавливаемый сбиванием сливок или сметаны, полученных из коровьего молока, пищевой продукт…

Изготавливаемый сбиванием сливок или сметаны, полученных из коровьего молока, пищевой продукт…

Слайд 9

Пищевой продукт, получаемый из молока
с использованием свёртывающих молоко
ферментов и молочнокислых бактерий или

Пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления...

путём плавления...

Слайд 10

Кисломолочный продукт, образующийся из молока в результате естественного молочнокислого брожения.

Кисломолочный продукт, образующийся из молока в результате естественного молочнокислого брожения.

Слайд 11


Кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного

Кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения...
и спиртового брожения...

Слайд 12

Кисломолочный напиток, получаемый
из коровьего топлёного молока
молочнокислым брожением…

Кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением…
Имя файла: Молочные-продукты.-Тест.pptx
Количество просмотров: 32
Количество скачиваний: 0