Содержание
- 2. Определение Органолептический метод оценки качества ПО заключается в использовании для оценки информации получаемой в результате анализа
- 3. Применение Органолептический метод используется для определения таких показателей как:удобство применения,эффективность,качество продукта и.т.п. Метод широко применяется для
- 4. Особенности Основной отличительной чертой органолептического исследования является отсутствие объективной регистрации результатов с использованием измерительных приборов или
- 5. Подразделение В зависимости от используемых органов чувств и определяемых показателей качества органолептические методы подразделяется на пять
- 6. Итоги: Значения показателей определяются путём анализа ощущений эксперта на основании имеющегося у него опыта оценки, и,
- 8. Скачать презентацию