Основные понятия в химии

Химия – это наука о веществах, их свойствах и превращениях
Физическое тело вещество
Химический элемент -
определенный вид атомов

Вещества – это то, из чего состоят тела

Химический элемент – определенный вид атома.

План характеристики элемента:
1. Символ и название.
2. Положение в ПСХЭ.
3. Строение атома.
4. Электронная конфигурация.
5. Структурная конфигурация.
6. Формула и характер высшего оксида.
7. Формула гидроксидного соединения.

Ион -
Заряженная частица вещества
NA+, Cl- ,
SO4 2-, Al3+

это вещества, состоящие из атомов одного химического элемента
это вещества, состоящие из атомов двух или нескольких химических элементов

Сложные вещества- химические соединения

Физические явления
Задание. Пользуясь рисунками, следует обосновать, почему все изображенные явления относятся к физическим.
Нагревание
вольфрамовой нити
в лампочке
Таяние мороженого
Проволока сплющивается
от удара молотком
Дробление сахара
Сгибание гвоздя
Испарение воды

Химические явления
Задание. Найти рисунок, не относящийся к химическим явлениям.
1. Смесь бертолетовой соли и фосфора
взрывается от удара молотком
2. Реакция хамелиона
3. Листопад
4. Протухание яйца
5. Ржавление гвоздя
6. Горение костра

Признаки химической реакции
Изменение окраски.
Выделение или поглощение теплоты.
Появление запаха.
Образования осадка.
Выделение газа.

ПЕРИОДИЧНОСТЬ СВОЙСТВ в ПЕРИОДАХ:
В пределах одного периода слева направо металлические свойства ослабевают;
А неметаллические возрастают.
ПОТОМУ ЧТО:
Растет число электронов на внешнем уровне;
Радиус атома уменьшается;
Число энергетических уровней постоянно.
ПЕРИОДИЧНОСТЬ СВОЙСТВ В ГЛАВНЫХ ПОДРУППАХ:
В пределах одной и той же группы сверху вниз металлические свойства усиливаются;
А неметаллические уменьшаются.
ПОТОМУ ЧТО:
Число электронов на внешнем уровне одинаково;
Радиус атома увеличивается;
Число энергетических уровней в атомах растет.

Под ВАЛЕНТНОСТЬ (сила) понимают свойства атомов образовывать химические связи с другими атомами, а также число одинарных связей.
Валентность у элементов бывает: постоянная, переменная.
Определять валентность можно также с помощью ПСХЭ.

Химические формулы
Химическая формула – это условная запись состава вещества посредством химических знаков и индексов.

Химическая формула.

Закон постоянства состава
вещества
или закон Пруста.
каждое химически чистое вещество с молекулярным строением независимо от места нахождения и способа получения имеет один и тот же постоянный качественный и количественный состав.

Индекс
показывает количество атомов данного элемента в молекуле.
Итак, состав веществ выражается химическими формулами с целочисленными индексами, например
Н2О, НСl, СН4, HNO3, CuS, Na3PO4, P2O5, Na2SO4

Типы химической связи

Электроотрицательность -
способность атомов оттягивать на себя электроны.
Ряд ЭО: Si H P C S Br Cl N O F
ЭО –увеличивается

Металлы
Na
K
Ca
Ba
Cu
Ag
Au
Zn
Pb
Hg
Al
Mg
Mn
Fe
натрий
натрий
железо
феррум
свинец
плюмбум
цинк
цинк
барий
барий
ртуть
гидраргирум
алюминий
алюминий
калий
калий
серебро
аргентум
марганец
марганец
медь
купрум
кальций
кальций
золото
аурум
магний
магний

Неметаллы
S
Cl
Br
C
Si
J
N
P
O
F
H
cера
углерод
водород
кремний
кислород
фосфор
бром
хлор
фтор
йод
азот
бром
йод
хлор
фтор
эс
эн
аш
о
це
пэ
силициум

Au
79
196, 97
число, показывающее во сколько раз масса данного атома больше массы атома водорода (округляем до целого)

Массовые доли элементов.
ФОРМУЛА:
Ar (эл.)• n
W(эл.)
Mr (в-ва) Единицы измерения [доли] или [%], в этом случае умножаем на 100 %.

Понятие «атом»
Атом (гр. неделимый) - мельчайшая химически неделимая частица вещества.
АТОМ

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПЛАНЕТАРНОЙ МОДЕЛИ:
Атом – это микрочастица, которая имеет форму шара.
Атом – это сложная система, состоящая из ядра и электронов.
Ядра находятся в центре атома и имеют очень маленький размер.
Ядро имеет положительный заряд, величина которого определяется числом протонов в нем.
Электроны движутся вокруг ядра, имеют ничтожно малую массу и размеры, обладают отрицательным зарядом.
Атом электронейтрален, поэтому число протонов и электронов в нем одинаково.

Как измерить вещество?
Необходимо точно знать число частиц вещества, т.е. его количество
Единица количества вещества – 1 моль, т.е.
6 ● 10 23 частиц

Количество
вещества -
физическая
величина,
которая
означает
определенное
число
структурных
элементов
(молекул,
атомов, ионов)
Обозначается
n (эн)
измеряется в
международной
системе единиц
(Си) моль

Число Авогадро -
показывает
число частиц
в 1 моль
вещества
Обозначается
NA
измеряется в
моль-1
имеет
числовое значение
6,02*1023

Молярная масса -
физическая
величина,
которая
показывает
массу
в 1 моля
вещества
Обозначается
М
измеряется в г/моль
М = т/n
Молярная масса вещества численно равна его относительной молекулярной массе.

Для расчёта количества
n= m / М
n=V/Vm
n =N / Na

Но если число частиц известно?
В 1 моле содержится
6 ● 10 23 частиц
Эта величина
называется число
Авогадро
n =N / Na

Амедео Авогадро
высказал предположение в 1811 году, что
В равных объемах различных газов при одинаковых условиях (температура, давление) содержится одинаковое число молекул.

Молярный объем газа Vm
— величина, определяемая отношением объема данной порции газа V к химическому количеству вещества n в этой порции:
Нормальные условия: температура — 0°С давление — 101,325 кПа

Молярный
объем -
физическая
величина,
которая
показывает
объем,
который
занимает
любой газ
количеством
вещества
1 моль
Обозначается
Vm
измеряется в
л/моль
Vm = V/n
При н.у. Vm=22,4л/моль

Производные формулы
Иванова Г.А.
[email protected]
m= n ● М
V=n ● Vm
N =n ● Na

Отношение массы растворимого вещества к общей массе раствора называют массовой долей растворенного вещества.
Массовую долю обозначают греческой буквой W (омега) и выражают в долях единицы или процентах.