Рецепт Мясо по-французски:

Содержание

Слайд 2

Ингредиенты для «Мясо по-французски»:
Картофель — 1.5 кг
Говядина — 750 г
Лук репчатый

(большой) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Майонез — 150 г
Соль — 1 ст. л.
Перец черный — 1/3 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Приправа (для отбивных по-вкусу) — 1/3 ст. л.

Гурьянова

10.11.2020

Ингредиенты для «Мясо по-французски»: Картофель — 1.5 кг Говядина —

Слайд 3

Шаг 1

Разрезаем на кусочки, примерно 1,5 -2 см толщиной и величиной,

как на отбивные. Отбиваем с двух сторон, солим, перчим, добавляем чеснок, приправляем

Гурьянова

10.11.2020

Шаг 1 Разрезаем на кусочки, примерно 1,5 -2 см толщиной

Слайд 4

Шаг 2

Картошечку чистим, режем тонкими кольцами, чуток солим, добавляем полную ложку

майонеза, перемешиваем. Лук режем тонкими кольцами.

Гурьянова

10.11.2020

Шаг 2 Картошечку чистим, режем тонкими кольцами, чуток солим, добавляем

Слайд 5

Шаг 3

Выкладываем на противень (смазывать маслом не надо) первый слой картофеля,

посыпаем луком и немного тертого сыра.Сверху укладываем второй слой картофеля и также посыпаем лучком и сыром.

Гурьянова

10.11.2020

Шаг 3 Выкладываем на противень (смазывать маслом не надо) первый

Слайд 6

Шаг 4

Накрываем нашу красоту мясом, посыпаем луком,обильно смазываем майонезом и снова

посыпаем сыром, чтобы закрыть всю поверхность

Гурьянова

10.11.2020

Шаг 4 Накрываем нашу красоту мясом, посыпаем луком,обильно смазываем майонезом

Слайд 7

Шаг 5

Накрываем противень фольгой и в духовочку на полтора часа на

среднем огне.
Дождались, дали немного остыть и можно наслаждаться!

Гурьянова

10.11.2020

10.11.2020

Шаг 5 Накрываем противень фольгой и в духовочку на полтора

Слайд 8

Пищевая и энергетическая ценность

Гурьянова

10.11.2020

Пищевая и энергетическая ценность Гурьянова 10.11.2020

Слайд 9

Пищевая и энергетическая ценность блюда

Гурьянова

10.11.2020

Пищевая и энергетическая ценность блюда Гурьянова 10.11.2020

Слайд 10

Сырочек

Лучок

Помидорка

Майонез

Мяско

Зеленушечка

Картошечка

ШЕДЕВР

Любовь

готов

Гурьянова

10.11.2020

Сырочек Лучок Помидорка Майонез Мяско Зеленушечка Картошечка ШЕДЕВР Любовь готов Гурьянова 10.11.2020
Имя файла: Рецепт-Мясо-по-французски:.pptx
Количество просмотров: 121
Количество скачиваний: 0